Διατροφή για αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο

Το αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο αφήνει πάντοτε αρνητικές συνέπειες που απαιτούν μακροχρόνια θεραπεία για την αποκατάσταση του σώματος του ασθενούς. Η ολοκληρωμένη αποκατάσταση περιλαμβάνει αναγκαστικά μια αλλαγή στη διατροφή και ακολουθώντας μια ειδική διατροφή, η οποία βασίζεται στις αρχές της υγιεινής διατροφής, της αποβολής του εντέρου και της αναπλήρωσης της ανάγκης του σώματος για βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.

Η θεραπευτική δίαιτα μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο διορίζεται αμέσως μετά την εξάλειψη των οξειών εκδηλώσεων της νόσου. Η διατροφή κατά την πρώιμη περίοδο αποκατάστασης έχει μεγάλη σημασία, καθώς το σώμα του ασθενούς εξασθενεί, πολλές λειτουργίες έχουν εξασθενηθεί και τα όργανα της γαστρεντερικής οδού δεν είναι πλέον σταθερά. Είναι σημαντικό να οργανωθεί σωστά η συνταγή για να αποφευχθεί η αφυδάτωση και η κακή υγεία του ασθενούς.

Φάρμακα που συνταγογραφούνται μετά από αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο για την αποκατάσταση του ασθενούς, προκαλούν δίψα, στεγνούς βλεννογόνους, χείλη, επειδή ένα άτομο πρέπει να πίνει συχνά, συμπεριλαμβανομένης της λήψης υγρών τροφίμων.

Κάθε μέρα πρέπει να πίνετε φαρμακευτικά φυσικά αφέψημα, αδύναμο πράσινο τσάι, καθαρό νερό, χυμό, γάλα. Η κατανάλωση άλατος είναι αναγκαστικά περιορισμένη καθώς διατηρεί το νερό και οδηγεί σε οίδημα των ποδιών, κάτι που είναι ακόμη χειρότερο για τον ασθενή.

Τι μπορείτε να φάτε μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο;

Η δίαιτα μετά από αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο τις πρώτες μέρες απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή, σε ορισμένες περιπτώσεις καταφεύγει σε ενδοφλέβια χορήγηση, δηλαδή στην εισαγωγή θρεπτικών συστατικών απευθείας στο αίμα, επειδή ο ασθενής είναι δύσκολο να καταπιεί. Είναι απαραίτητο να τροφοδοτήσετε τον ασθενή σε μικρές μερίδες, από ένα μικρό κουτάλι, και νερό από ένα σωλήνα, θεωρώντας ότι είναι δύσκολο για αυτόν να ανοίξει το στόμα του και να κάνει οποιεσδήποτε κινήσεις.

Στο επίκεντρο της οδυνηρής κατάποσης, ένα άτομο μπορεί να αρνηθεί να φάει καθόλου, αλλά αυτή τη στιγμή είναι απαραίτητη η υποστήριξη από συγγενείς και η εργασία με έναν ψυχοθεραπευτή, καθώς η κατάσταση μπορεί να επιδεινωθεί, ο ψυχο-τραυματικός παράγοντας ριζώνει και στη συνέχεια η δυσφαγία θα είναι ένα μόνιμο σύμπτωμα. Ενώ εργάζεται με τον ασθενή, η διατροφή πραγματοποιείται ενδοφλεβίως.

Όταν η κατάποση επανέλθει στο φυσιολογικό και το άτομο μπορεί να φάει τον εαυτό του, μπορείτε να αρχίσετε να τρώτε με υγρά τρόφιμα. Μια δίαιτα μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο στις πρώτες μέρες περιορίζεται σε ζωμούς, σούπες λαχανικών, κρέμα γάλακτος, τσάι και πριν από τα γεύματα να δώσουν απαραίτητα στις βιταμίνες του ασθενούς. Σταδιακά το φαγητό αραιώνεται με λαχανικά αλεσμένα, κολοκύθια, κοτόπουλα ατμού, κεφτέδες, πατάτα, πουρέ κολοκύθας.

Γενικές αρχές διατροφής για ασθενείς με αιμορραγικό αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο

• Μια δίαιτα μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο θα πρέπει να είναι ισορροπημένη και τα φρούτα γείωσης είναι αλεσμένα φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και άπαχο κρέας, δηλαδή τα τρόφιμα που είναι τόσο θρεπτικά όσο και πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.
• Στην ιατρική διατροφή πρέπει να υπάρχουν μοβ τρόφιμα, λαχανικά και φρούτα που περιέχουν ανθοκυανιδίνες, τα οποία μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και εγκεφαλικών διαταραχών.
• Μετά από αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο, είναι χρήσιμο να τρώμε καρότα, κάτι που αποκαλύφθηκε από μια μελέτη στην οποία συμμετείχαν περίπου 90.000 άνθρωποι. Ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου ήταν χαμηλότερος κατά 70% σε μια ομάδα ανθρώπων που κατανάλωναν καρότα καθημερινά.
• Η συχνή κατανάλωση κρέατος συμβάλλει στην εμφάνιση αιμορραγικού εγκεφαλικού επεισοδίου.
• Τα επιβλαβή κορεσμένα λίπη και τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να περιορίζονται, όπως το κόκκινο κρέας, η μαργαρίνη, τα οποία αυξάνουν τα επίπεδα χοληστερόλης και οδηγούν στον σχηματισμό λιπαρών πλακών.
• Η διατροφή θα πρέπει να συμπληρώνεται με προϊόντα όπως το μπρόκολο, τα σπαράγγια, τα ψάρια, τα καρύδια, το σπανάκι, τα μπιζέλια. Είναι πηγές βιταμινών και έχουν ευεργετική επίδραση σε ένα εξασθενημένο σώμα.
• Ο ασθενής πρέπει να τρώει περισσότερα τρόφιμα που περιέχουν κάλιο, επειδή εμποδίζει την αύξηση της αρτηριακής πίεσης και η επαρκής ποσότητα είναι η πρόληψη αιμορραγικού, ισχαιμικού εγκεφαλικού επεισοδίου.

Ο κύριος παράγοντας κινδύνου για την εμφάνιση εγκεφαλικών διαταραχών και παθήσεων του κυκλοφορικού συστήματος είναι η αυξημένη αρτηριακή πίεση και το νάτριο μπορεί να συμβάλει σε αυτό. Αυτό το στοιχείο θα πρέπει να περιορίζεται σε ό, τι μπορεί να επιτευχθεί εκτός από το αλάτι και την απόρριψη των τροφίμων εστιατορίου.

Εξαλείφει επίσης τη χρήση επιβλαβών λιπών για τη μείωση της χοληστερόλης. Αυτά είναι τυχόν τηγανητά πιάτα, βούτυρο, γάλα και άλλα προϊόντα και πιάτα στα οποία υπάρχει βούτυρο.

Η δίαιτα μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο θα πρέπει να περιέχει μονοακόρεστα λίπη, τα οποία είναι σε ελιές, σόγια. Είναι χρήσιμο οι ασθενείς να τρώνε θαλάσσιο ψάρι αρκετές φορές την εβδομάδα, αλλά να αποκλείουν τη ρέγγα και τα λιπαρά ψάρια.

Η ποσότητα ινών στη δίαιτα αυξάνεται, γεγονός που μειώνει αυτόματα τα επίπεδα χοληστερόλης. Για να το κάνετε αυτό, τρώτε περισσότερα φρέσκα φρούτα και λαχανικά και παρακολουθήστε την ποσότητα νερού που πίνετε.

Περιορισμοί και επιτρεπόμενα προϊόντα

Το αλκοόλ απαγορεύεται αυστηρά.

Η σωστή διατροφή μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο βασίζεται στο φάρμακο που έχει συνταγογραφηθεί από τον γιατρό και στη γενική κατάσταση του ασθενούς.

1. Τα περισσότερα φάρμακα που συνταγογραφούνται μετά από αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο, αλληλεπιδρούν με τα τρόφιμα. Το αντιπηκτικό Βαρφαρίνη πρέπει να πιει με τη βιταμίνη Κ, η οποία βελτιώνει την πήξη του αίματος. Αλλά αν αυτή η βιταμίνη ήταν προηγουμένως περιορισμένη, είναι αδύνατο να αυξηθεί απότομα το ποσό της, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε επαναλαμβανόμενη αιμορραγία στον εγκέφαλο.
2. Το αλάτι είναι ο εχθρός νούμερο ένα για τους ανθρώπους που πάσχουν από υψηλή αρτηριακή πίεση και έχουν ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, οπότε αξίζει να θυμάστε πολλές φορές ότι είναι οξεία. Πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά τα τελικά πιάτα στο σούπερ μάρκετ ή να παραγγείλετε σε εστιατόριο, να καθορίσετε την ποσότητα αλατιού.
3. Μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, παρατηρείται συχνά δυσκοιλιότητα στους ασθενείς, επομένως είναι απαραίτητο να αποβάλλεται το έντερο και να λαμβάνεται ελαφρύ φαγητό για πέψη. Τα προϊόντα πρέπει να προάγουν την περισταλτική και να περιέχουν πολλές ίνες και οργανικά οξέα.
4. Είναι απαραίτητο να προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, μέλι, φρέσκα λαχανικά και χυμούς φρούτων, μαύρο ψωμί, κεφίρ στη διατροφή.
5. Η προσθήκη μπαχαρικών στα πιάτα είναι αυστηρά περιορισμένη · συχνά απαγορεύεται να πίνετε καφέ και ισχυρό τσάι, αλκοολούχα ποτά και ποτά χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ υπό απόλυτη απαγόρευση.

Για τη δυσκοιλιότητα μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, συνιστάται να πίνετε περισσότερο μεταλλικό νερό και, αν χρειαστεί, να καταφύγετε σε καθαρτικά και κλύσματα.

Όταν επιλέγετε μια δίαιτα, πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά τους περιορισμούς ενός γιατρού που επιλέγει τη διατροφή λαμβάνοντας υπόψη όχι μόνο την κύρια ασθένεια αλλά και τις σχετικές ασθένειες. Με τη βελτίωση της κατάστασης του ασθενούς, η διατροφή μπορεί να αλλάξει, αλλά αυτό γίνεται και υπό την επίβλεψη του θεράποντος ιατρού. Μαζί με τη δίαιτα, είναι σημαντικό να εξομαλυνθεί η ημερήσια αγωγή, να περιοριστεί η σωματική άσκηση, να εξαλειφθούν οι παράγοντες στρες που επηρεάζουν άμεσα την υγεία ενός ατόμου μετά από αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο.

Σχόλια

Αγωνίσαμε με αυτή την ασθένεια. Η γιαγιά μου είχε αιμορραγικό αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο, μέχρι να συγκρουστεί, ούτε και εγώ ήξερα τι ήταν. Η αποκατάσταση ήταν μεγάλη και δύσκολη για όλους, η γιαγιά άρρωσταν να πίνει, να τρώει, να έχει πονοκέφαλο, δεν μιλούσε καλά. Διαβάζοντας ότι υπάρχει ένα τέτοιο φάρμακο Headrix. Ζήτησαν από το γιατρό για αυτό, ο γιατρός ενέκρινε τη χρήση αυτού του φαρμάκου. Πρώτα απ 'όλα, είναι βολικό να ληφθεί ότι είναι σταγονίδια και όχι χάπια. Kapnul σε γυάλινη καμάρα και ποτό. Η γιαγιά μετά την έναρξη του prema ήταν πολύ καλύτερη την επόμενη μέρα. Το κεφάλι της δεν έβλαψε τόσο πολύ και η γενική ευημερία της βελτιώθηκε. Και μετά από σχεδόν δύο εβδομάδες, κατάλαβε συνήθως φαγητό, ο πόνος στο κεφάλι και στο λαιμό της έφυγε. Σας συνιστώ αυτό το φάρμακο!

Η σωστή διατροφή μετά από αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο

Με κάθε ασθένεια συνιστάται ένα συγκεκριμένο "τραπέζι" - είναι η προσαρμογή των γαστρονομικών εθισμών που γίνεται ένα από τα σημαντικότερα σημεία κατά τη διάρκεια της αποκατάστασης, καθώς και κατά τη διάρκεια της κύριας θεραπείας. Το εγκεφαλικό επεισόδιο δεν αποτελεί εξαίρεση.

Τι είναι ένα εγκεφαλικό επεισόδιο;

Ένα εγκεφαλικό επεισόδιο είναι μια πολύ επικίνδυνη και προγνωστική-δυσμενή ασθένεια που σχετίζεται με σοβαρή εγκεφαλική κυκλοφορία.

Ως αποτέλεσμα ενός εγκεφαλικού επεισοδίου, παρατηρείται μείωση ή ολική διακοπή της ροής του αίματος σε ορισμένες περιοχές του εγκεφάλου.

Φυσικά, ο εγκέφαλος δεν λαμβάνει επαρκή διατροφή (με άλλα λόγια, η τροφικότητα διαταράσσεται) και τα νευρικά κύτταρα, τα οποία βρίσκονται στην περιοχή με μειωμένη κυκλοφορία του αίματος, αποκρυπτογραφούνται το συντομότερο δυνατό.

Αυτό προκαλεί βλάβη στις λειτουργίες του σώματος, οι οποίες ελέγχονται από την περιοχή εγκεφαλικού επεισοδίου του εγκεφάλου.

Είναι λογικό να υποθέσουμε ότι η εμφάνιση της παραβίασης γίνεται ένδειξη για την αποκατάσταση του ασθενούς. Συνεπώς, αυτό το σύνολο μέτρων συνεπάγεται ειδική διατροφή μετά από αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο (καταρχήν, η διατροφή είναι η ίδια με την υπέρταση, με τη μόνη διαφορά ότι η έμφαση δίνεται στην υγρή τροφή).

Σε αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο, οι ασθενείς συνήθως λαμβάνουν παρεντερική διατροφή επειδή είναι αναίσθητοι. Μια τέτοια "δίαιτα" είναι καλύτερη, αφού είναι εύκολο να καθοριστεί η βέλτιστη ποσότητα BJU που πρέπει να καταναλώνει ο ασθενής, αλλά θα κοστίσει στους συγγενείς του ένα "στρογγυλό" ποσό.

Πώς να φάτε αμέσως μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο

Στη συντριπτική πλειοψηφία των περιπτώσεων μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, οι ασθενείς συνιστώνται να τηρούν αυστηρή ανάπαυση στο κρεβάτι και ξοδεύουν πολλές μέρες στο κρεβάτι. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτή η διαδικασία δεν καθυστερεί για μία εβδομάδα. Δεδομένης της σοβαρότητας της κατάστασης του ασθενούς, είναι λογικό να χορηγούνται μόνο υγρά και εύκολα εύπεπτα τρόφιμα. Ο λόγος για την εξήγηση αυτού του φαινομένου είναι πολύ απλός - για την αφομοίωσή του δεν θα χρειαστείτε σημαντική δαπάνη ενέργειας.

Η ιδανική επιλογή είναι η προετοιμασία υγρών κοχυλιών γάλακτος και πικάντικων σούπας λαχανικών, πολτοποιημένων πατατών, φιλέτων ή σουφλιών φρούτων. Ταυτόχρονα, οι μερίδες δεν πρέπει να υπερβαίνουν τους μικρούς όγκους. Για να μην αντιμετωπιστούν οι συνέπειες της δυσκοιλιότητας, είναι λογικό να εισαχθούν στη διατροφή προϊόντα γαλακτικού οξέος. Αυτό θα επιτρέψει μία και για πάντα να ξεχάσουμε το υπάρχον πρόβλημα.

Δώστε προσοχή - για εκείνους τους ανθρώπους που υπέφεραν από εγκεφαλικό επεισόδιο, αλλά ταυτόχρονα παρατηρούσαν σωστή διατροφή καθ 'όλη τη διάρκεια της περιόδου, η πρόγνωση σχετικά με την ανάκαμψη και αποκατάσταση ακουγόταν πολύ πιο αισιόδοξη απ' ότι σε αντίθετες καταστάσεις.

Διατροφή σε ύφεση

Σε εκείνες τις στιγμές που η ασθένεια εξασθενεί στο παρασκήνιο και ο ασθενής ανεβαίνει ήδη από το κρεβάτι, σιγά-σιγά αρχίζει να περπατάει και να επιστρέφει στον τρόπο ζωής που ήταν εξοικειωμένος με αυτόν, πρέπει να φροντίσετε να εξαλείψετε όλους τους παράγοντες που με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, υποτροπή υποτροπής.

Η διατροφή σε αυτή την κατάσταση δεν είναι λιγότερο σημαντική υπόθεση, αφού δεν είναι μυστικό για κανέναν ότι οι υπερτασικοί ασθενείς που έχουν αυξημένο σωματικό βάρος ζουν πολύ λιγότερο και χειρότερα από εκείνους τους ασθενείς των οποίων το βάρος είναι εντός αποδεκτών ορίων.

Είναι λογικό να υποθέσουμε ότι σε περίπτωση υπερβολικού εγκεφαλικού επεισοδίου, είναι εξαιρετικά απαραίτητη η εισαγωγή ενός βέλτιστου συστήματος διατροφής μετά από αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο. Επιπλέον, η αξία του δεν είναι μικρότερη από αυτή των ναρκωτικών.

Σε περίπτωση που ένας ασθενής που έχει υποστεί αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο προσδιοριστεί από τον διαβήτη, αυτό θα περιπλέξει την κατάσταση πολλές φορές - θα είναι εξαιρετικά δύσκολο να ανακάμψει και να θεραπεύσει έναν τέτοιο ασθενή. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να εγκαταλείψετε τη σίτιση στο σπίτι και να μεταβείτε στην παρεντερική διατροφή, καθώς θα πρέπει να τηρείτε την αυστηρότερη αναλογία θρεπτικών και θερμιδικής περιεκτικότητας.

Σε δίκαια πρέπει να σημειωθεί ότι πολύ λίγοι ασθενείς που επιβιώνουν με διαβήτη στην ιστορία. Μετά από ένα αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο και έτσι υπάρχουν καταστροφικά προβλήματα με τον ιστό τροφισμό και αν όλα αυτά επικαλύπτονται με διαβήτη, τότε γενικά δεν θα χρειαστεί να μιλήσουμε για ανάκαμψη.

Περιορισμοί χρήσης προϊόντων

Η χρήση του τσαγιού, του καφέ, του κακάου και κάθε είδους αλκοόλ απαγορεύεται αυστηρά. Το ίδιο μπορεί να λεχθεί και για τα ψάρια και τους ζωμούς κρέατος, τα οποία οδηγούν στη διέγερση του νευρικού συστήματος. Η ανάγκη μείωσης της πρόσληψης αλατιού είναι ουσιαστικά σημαντική όχι μόνο στην περίοδο αποκατάστασης, αλλά και στην περαιτέρω πρόληψη της υποτροπής του εγκεφαλικού. Όταν το επίπεδο της αρτηριακής πίεσης σε 200 mm. Hg Art. και παραπάνω, το επιτραπέζιο αλάτι πρέπει να αποκλείεται κατ 'αρχήν από τη διατροφή που καταναλώνεται. Σε όλες τις άλλες κλινικές περιπτώσεις, το ποσό της a priori δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 5 γραμμάρια την ημέρα.

Τα νιτρικά και τα νιτρώδη, η συγκέντρωση των οποίων είναι υψηλά σε πολλά προϊόντα, επηρεάζουν σημαντικά κυρίως τα αγγεία της αιμο-μικροκυκλοφορικής κλίνης, η οποία είναι εξαιρετικά επικίνδυνη τη στιγμή της αποκατάστασης μετά από ανεπτυγμένο εγκεφαλικό επεισόδιο.

Το κόκκινο κρέας (το χοιρινό κρέας και το προβάτου θεωρείται ότι είναι τέτοιο) δεν πρέπει να συμπεριλαμβάνονται στην καθημερινή διατροφή των ασθενών που υποβλήθηκαν σε αιμορραγικό αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο την προηγούμενη ημέρα. Το γεγονός είναι ότι τα στρώματα του λιπώδους ιστού που περιέχονται σε αυτά αυξάνουν τον κίνδυνο ενός δυσμενούς αποτελέσματος προδήλως κατά 50% (το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για την αυξημένη πιθανότητα επανεμφάνισης του εγκεφαλικού επεισοδίου). Επιπλέον, θα ήταν σκόπιμο να περιοριστούν όσο το δυνατόν περισσότερο όλες οι ακόλουθες τροφές: πλούσια σε αρτοσκευάσματα προϊόντα, τρόφιμα που περιέχουν πολλούς "γρήγορους" υδατάνθρακες, κρόκο αυγού, κορεσμένα λίπη, ειδικά φοινικέλαιο.

Η διόρθωση του μενού σε περίπτωση κατάρρευσης από μια νεκρωτική διαδικασία του εγκεφάλου θα πρέπει να πραγματοποιείται υπό την καθοδήγηση ενός επαγγελματία διατροφολόγου - ο νευρολόγος που θα παρακολουθήσει θα επιλέξει μια θεραπεία με φάρμακα, θα καθορίσει τις τακτικές διαχείρισης ασθενών κ.ο.κ., αλλά μόνο ο ειδικός θα πρέπει να κάνει το μενού.

Αυτό είναι διπλάσιο εάν ο ασθενής, εκτός από την KGM, εξακολουθεί να έχει κάποια τμήματα του νευρικού συστήματος (παρεγκεφαλίδα, μέση, ενδιάμεση ή μυελό, κλπ.) - στην περίπτωση αυτή, η μεταβολική ισορροπία θα είναι πολύ πιο δύσκολο να αποκατασταθεί και η σωστή διατροφή θα πρέπει να μέσω του τρόπου.

Είναι πιθανό να δοθεί τροφή στον ασθενή μέσω ρινογαστρικού σωλήνα.

Πρόκειται για μια ειδική συσκευή με την οποία ο ασθενής θα τροφοδοτήσει τρόφιμα απευθείας στο στομάχι μέσω της μύτης (το ένα άκρο αυτού του σωλήνα θα βγει από αυτό). Αυτή η μέθοδος σίτισης προσελκύεται αν υπάρχει πιθανότητα ανάπτυξης αναρρόφησης (είσοδος των γαστρικών περιεχομένων στην αναπνευστική οδό).

Τι πρέπει να είναι στη διατροφή κατ 'ανάγκην

Η ανάκτηση από μια τόσο σοβαρή ασθένεια όπως ένα αιμορραγικό αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο απαιτεί σημαντική ποσότητα ζωτικότητας και ενέργειας. Ας ρίξουμε μια ματιά στη λίστα του τι πρέπει να υπάρχει στη διατροφή του ασθενούς - αρχικά, ας εξετάσουμε τις βασικές προσεγγίσεις της συλλογής του:

Προκειμένου να φανταστεί κανείς μια λίστα με τα απαραίτητα τρόφιμα για την ταχεία ανάκαμψη, θα πρέπει να κάνετε μια λίστα με τα τρόφιμα για την εβδομάδα:

1. Τα φυτικά προϊόντα, τα φρούτα, τα μούρα, τα καρύδια, τα αποξηραμένα φρούτα και τα χόρτα - αυτό μπορεί να είναι σχεδόν σε οποιαδήποτε ποσότητα, ειδικά αν υπάρχει έλλειψη βιταμίνης C στο σώμα (την άνοιξη και το χειμώνα). Έτσι για άλλη μια φορά, θυμηθείτε - ένα αναπόσπαστο συστατικό του μενού είναι διάφορα φρούτα και λαχανικά, σπόροι και ξηροί καρποί.
2. Δημητριακά και δημητριακά - οποιοδήποτε, εκτός από το μάννα, καθώς συμβάλλει στην "έκπλυση" του σιδήρου από το ανθρώπινο σώμα.
3. Προϊόντα αρτοποιίας - μόνο γκρίζο και μαύρο ψωμί, κατά προτίμηση με πίτυρο.
4. Γαλακτοκομικά προϊόντα - μόνο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, κεφίρ, τυριά.
5. Προϊόντα κρέατος, πουλερικά, ψάρια και άλλα θαλασσινά - χρήση εκείνων όπου επιτρέπεται η μέγιστη περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες.
6. Λάβετε υπόψη ότι απαγορεύονται τα ζωικά λίπη, αλλά επιτρέπονται φυτικά έλαια και σε απεριόριστες ποσότητες.
7. Οι γιατροί συστήνουν έντονα τη χρήση οποιουδήποτε υγρού τροφίμων σε μεγάλες ποσότητες. Μπορείτε να πιείτε χυμούς, κομπόστες από φυσικά και αποξηραμένα φρούτα, ποτά φρούτων, τσάι από βότανα, σούπες και καθαρό νερό.

Δείγμα μενού για 1 ημέρα

Ας ρίξουμε μια ματιά σε ένα δείγμα μενού για μια μέρα, το οποίο έγινε για ασθενείς με εγκεφαλικό επεισόδιο από το διάσημο διατροφολόγο VN. Λεβασόφ. Λάβετε υπόψη ότι οι συνταγές για την υγιεινή καθημερινή διατροφή είναι απόλυτα οικείες για όλους και παράλληλα με το γεγονός ότι περιλαμβάνουν απολύτως όλες τις ουσίες που είναι απαραίτητες για το σώμα, είναι πολύ απλό να γίνει. Έτσι, αυτό είναι το μενού:

1. Για πρωινό, ο ασθενής σερβίρεται κεχρί ή πλιγούρι βρώμης αναμεμειγμένο με αποξηραμένα φρούτα (ή καπνιστά φρούτα, όπως αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα χωρίς σπόρους και σταφίδες, που είναι περισσότερο στο γούστο σας), καθώς και τσάι βοτάνων.
2. Μεσημεριανό (δεύτερο πρωινό) - συνιστάται να χρησιμοποιείτε μόνο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage ή kefir (γιαούρτι μπορεί να είναι, αλλά μόνο το ποτό), καθώς και φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού.
3. Για μεσημεριανό γεύμα, στον ασθενή σερβίρεται μια σούπα ψαριού με ποικιλία λαχανικών και δημητριακών, γάλα ή ζελέ.
4. Κατά το μεσημεριανό γεύμα, λαχανικά ή φρουτοσαλάτες, ιδανικά - με χυμό εσπεριδοειδών.
5. Για δείπνο - φαγόπυρο με κεφτεδάκια ατμού φτιαγμένα από στήθος κοτόπουλου και στη συνέχεια κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
6. Μια ώρα πριν από την έναρξη του ύπνου συνιστάται η εφαρμογή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι ή κεφίρ.

Τα παραπάνω είναι μια λίστα δειγμάτων τροφίμων για μία ημέρα. Παρακαλώ σημειώστε ότι επιτρέπεται να κάνετε προσαρμογές σε αυτή τη λίστα - φυσικά, επειδή ο ασθενής δεν θα φάει το ίδιο πράγμα κάθε μέρα. Η διατροφή επηρεάζει με κάποιο τρόπο την κατάσταση της ανθρώπινης ψυχής και η δημιουργία μιας θετικής στάσης όσο το δυνατόν πιο δυνατή συμβάλλει στην ταχεία ανάκαμψη ακόμη και μετά από μια τόσο σοβαρή ασθένεια όπως το αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο.

Ένα από τα βασικά καθήκοντα των συγγενών του ασθενούς είναι να παρέχει επαρκή διατροφή, θα πρέπει να τρώει τα πάντα με ευχαρίστηση. Μόνο στην περίπτωση αυτή ο ασθενής ακολουθεί αυστηρά τις συστάσεις των γιατρών και των διατροφολόγων και τρώει σωστά.

Φυσικά, αυτό θα είχε την καλύτερη επίδραση στη δυναμική της ανάρρωσης μετά από ένα καρδιαγγειακό ατύχημα.

Ένα άλλο σημαντικό χαρακτηριστικό που πρέπει να δοθεί προσοχή δεν είναι μόνο τα συστατικά της διατροφής, αλλά και η πολλαπλότητα της διατροφής. Όπως και οι διαβητικοί, οι ασθενείς που έχουν υποστεί αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο πρέπει να τροφοδοτούνται έξι φορές σε μικρές μερίδες. Το γεγονός είναι ότι μόνο μια τέτοια προσέγγιση θα διασφαλίσει τη βέλτιστη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Επιπλέον, είναι το πιο φυσιολογικό και θα βοηθήσει να διασφαλιστεί ότι όλη η ενέργεια που λαμβάνεται ως αποτέλεσμα της θραύσης των θρεπτικών ουσιών θα πάει για να αναπληρώσει τις ζωτικές δυνάμεις του σώματος, αντί να κατατεθεί σε λίπος.

Συνταγές διατροφής εγκεφαλικού

Αν κοιτάξετε πιο προσεκτικά την παραπάνω λίστα, μπορείτε να καταλήξετε στο συμπέρασμα ότι η δίαιτα που πρέπει να ακολουθηθεί μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο δεν είναι τόσο αυστηρή. Μπορείτε να κάνετε πολλά πιάτα που θα είναι όχι μόνο χρήσιμα αλλά και νόστιμα (σημαντική τροποποίηση - ανεξάρτητα από το εάν το άτομο είχε ένα εγκεφαλικό επεισόδιο - ισχαιμικό ή αιμορραγικό, μπορείτε να ακολουθήσετε με ασφάλεια όλες τις παραπάνω συστάσεις σχετικά με τη διαιτητική διόρθωση ). Ας ρίξουμε μια ματιά σε ορισμένα παραδείγματα:

1. Σαλάτα από ψάρι. Θα χρειαστεί να πάρετε το φιλέτο από οποιοδήποτε θαλάσσιο ψάρι, να το καλύψετε με μπαχαρικά και να το βράσετε. Μετά από αυτό, τα ψάρια πρέπει να αφεθούν να κρυώσουν και στη συνέχεια να κόψουν σε μερίδες. Σε ένα άλλο δοχείο, βράζετε τους κονδύλους των πατατών, των καρότων και των τεύτλων και, στη συνέχεια, τα ψύχετε, τα ξεφλουδίζετε και τα κόβετε σε μικρούς κύβους. Κάνετε το ίδιο για τα τουρσιά. Μένει μόνο να αναμειγνύουμε τα πάντα μαζί, αλάτι και προσθέτουμε φυτικό λάδι, λίγο πιπέρι.
2. Σούπα με πράσινα μπιζέλια. Όλα αυτά τα λαχανικά πρέπει να αποφλοιωθούν και να συνθλίβονται καλά: κόνδυλοι πατάτας - φέτες, κρεμμύδια - δαχτυλίδια και καρότα - μισο δακτυλίους. Ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα ενός και μισού λίτρου νερού και στη συνέχεια βράζουμε. Το επόμενο βήμα είναι να τοποθετήσετε τα λαχανικά εκεί και να τα κρατήσετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαγειρευτούν πλήρως. Καλύψτε τα πράσινα μπιζέλια και κρατήστε τα για λίγο στη σόμπα. Όσον αφορά το αλάτι, η προσθήκη του στα γεύματα πρέπει να συμφωνηθεί με τον θεράποντα γιατρό και έναν διατροφολόγο.

Σε περίπτωση που ένας ασθενής με αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο έχει σακχαρώδη διαβήτη ή κάποια άλλη ταυτόχρονη παθολογία, ο οργανισμός θα πρέπει να "αφιερώσει" πολύ περισσότερο - αντίστοιχα, η δίαιτα θα είναι αυστηρότερη.

Συμπέρασμα

Όπως και με οποιαδήποτε άλλη ασθένεια, με ένα εγκεφαλικό επεισόδιο οποιασδήποτε προέλευσης, είναι πολύ σημαντικό όχι μόνο να παρατηρηθεί η κατάλληλη θεραπεία αλλά και να αλλάξει ο τρόπος ζωής, της οποίας η διατροφή είναι ένα ουσιαστικό στοιχείο.

Λαμβάνοντας τη σωστή διατροφή, μπορείτε να δροσίσετε συνεισφέρουν στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού, έτσι ώστε ο ρυθμός αποκατάστασης να επιταχύνεται σε μεγάλο βαθμό. Διαφορετικά, τα αποτελέσματα της ακριβής επεξεργασίας μπορούν εύκολα να ισοπεδωθούν.

Η διατροφική διατροφή για άτομα που έχουν υποστεί αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο έχει ως στόχο την έγκαιρη αποκατάστασή τους. Κατασκευάζεται λαμβάνοντας υπόψη την κατάσταση της σοβαρότητας του ασθενούς και την παρουσία σχετικών ασθενειών. Ο θεράπων ιατρός μαζί με τον διατροφολόγο ασχολείται με την επίλυση αυτού του ζητήματος.

Η μείωση του κινδύνου εκδήλωσης υποτροπής ενός εγκεφαλικού επεισοδίου και η επιτάχυνση της ανάκτησης του συνόλου του οργανισμού όσο το δυνατόν περισσότερο είναι δυνατή μόνο εάν τηρήσετε αυστηρά την καθιερωμένη διατροφή.

Είναι επίσης πολύ σημαντικό να εξασφαλιστεί ότι η πρόσληψη τροφής είναι πλήρης όσον αφορά το περιεχόμενο όλων των ουσιών και των ιχνοστοιχείων που είναι απαραίτητα για το σώμα του ατόμου που αναρρώνεται από αυτό. Τα κύρια συστατικά της δίαιτας της προσβολής πρέπει να είναι τα φρούτα, τα λαχανικά, τα δημητριακά και το άπαχο κρέας Οι ανθοκυανιδίνες, που αποτελούν μέρος λαχανικών και φρούτων που έχουν μοβ και μπλε χρώμα (π.χ. μελιτζάνες, σκοτεινά σταφύλια), μειώνουν τον κίνδυνο μελλοντικής καρδιακής προσβολής και υποτροπής.

Τροχαία διατροφή

Περιγραφή από 16 Μαΐου 2017

• Αποτελεσματικότητα: θεραπευτικό αποτέλεσμα μετά από 1 μήνα
• Όροι: συνεχώς
• Κόστος των προϊόντων: 1700-1900 ρούβλια την εβδομάδα

Γενικοί κανόνες

Το ισχαιμικό αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο είναι μια κατάσταση που αναπτύσσεται ως αποτέλεσμα της μείωσης της παροχής αίματος στον εγκέφαλο σε μια αρτηριακή δεξαμενή. Αυτό οδηγεί σε ισχαιμία αυτής της περιοχής και σχηματίζεται εστία νέκρωσης του εγκεφαλικού ιστού. Κλινικά, αυτό χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση επίμονων (περισσότερο από 24 ωρών) εστιακών συμπτωμάτων, που αντιστοιχούν στη βλάβη της αγγειακής δεξαμενής και την ταυτοποίηση του οξεικού εγκεφαλικού εμφράγματος σε CT ή MRI.

Η πιο συνηθισμένη αιτία ισχαιμικού εγκεφαλικού επεισοδίου είναι η θρόμβωση ή η εμβολή στο υπόβαθρο της αθηροσκλήρωσης των εγκεφαλικών αγγείων. Με την ήττα μεγάλων αρτηριών, αρκετά εκτεταμένα εγκεφαλικά επεισόδια με σοβαρά συμπτώματα και σοβαρή ανάπτυξη. Με την ήττα των μικρών αρτηριών αναπτύσσεται μια μικροσκοπική επίδεση - καρδιακές προσβολές με μικρές βλάβες, έτσι ώστε οι διαταραχές είναι ελάχιστα αισθητές και η ανάρρωσή τους γίνεται γρήγορα. Αυτό μπορεί να είναι μούδιασμα του προσώπου, ζάλη ή αιφνίδιος πονοκέφαλος, ασυνέπεια, δυσανεξία στο έντονο φως και δυνατό ήχο. Συχνά, οι ασθενείς δεν δίνουν αυτή την προσοχή και παραμένουν χωρίς την απαραίτητη θεραπεία.

Η θεραπεία περιλαμβάνει βασική θεραπεία (συντήρησης της πίεσης του αίματος, την αναπνοή κανονικοποίηση, ρύθμιση της ομοιόστασης, μειώνοντας εγκεφαλικό οίδημα, την εξάλειψη υπερθερμία) και ειδική θεραπεία - θρομβόλυση, αντιαιμοπεταλιακή θεραπεία, αντιπηκτική αγωγή (ένδειξη) και ακόμη και χειρουργική θεραπεία. Ένα σημαντικό σημείο είναι η διατροφή. Ποια θα πρέπει να είναι μια δίαιτα για εγκεφαλικό επεισόδιο;

Όταν η συνείδηση ​​αναστέλλεται ή η κατάποση έχει εξασθενίσει, η διατροφή πραγματοποιείται σε νοσοκομείο με ειδικό μείγμα (Nutrizon, Berlamin, Nitridrink) χρησιμοποιώντας έναν ανιχνευτή, η ενεργειακή του αξία κυμαίνεται μεταξύ 1800-2400 kcal. Για κάθε ασθενή, υπολογίζεται η ημερήσια ποσότητα πρωτεΐνης, λίπους και υδατάνθρακες και χορηγείται μια ορισμένη ποσότητα του μείγματος.

Μέσω του καθετήρα, μπορείτε να εισάγετε φαγητό και γεύματα. Χρησιμοποιούνται βραστό κρέας και ψάρι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, τα οποία διέρχονται δύο φορές από ένα μύλο κρέατος και τρίβονται σε ένα κόσκινο. Ο προκύπτων πολτός αναμειγνύεται με το πολτοποιημένο πλευρικό πιάτο και προστίθεται ο ζωμός στην επιθυμητή σύσταση, διέρχεται μέσω του καθετήρα. Την ημέρα που ο ασθενής λαμβάνει 50 g ψαριού και 150 g κρέατος, 200 ml κεφίρ, 600 ml γάλακτος, 150 g τυρί cottage, 50 g ξινή κρέμα. Το κουάκερ παρασκευάζεται σε πούδρα, αραιώνεται με γάλα ή ζωμό.

Οι πατάτες, τα καρότα, τα τεύτλα, το κουνουπίδι, τα κολοκυθάκια, η κολοκύθα είναι καλά βρασμένα και σκουπίζονται σε μια κατάσταση πουρέ πατάτας. Αν καταστεί δυνατή η κατάποση του ασθενούς, μεταφέρονται σε ανεξάρτητη διατροφή: υγρές χυμοί, χυμοί, φρούτα και λαχανικά, σούπες με κρέας, αλεσμένοι σε μπλέντερ. Τα ποτά επιτρέπονται τσάι με γάλα, κακάο με γάλα, χυμούς, τσάι με τριαντάφυλλο.

Η δίαιτα για ισχαιμικό αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο πρέπει να συμμορφώνεται με τις συστάσεις του Ιατρικού Πίνακα 10C, που συνταγογραφείται για αγγειακή αθηροσκλήρωση. Αυτό το θεραπευτικό φαγητό στοχεύει στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού των λιπιδίων και στην επιβράδυνση της εξέλιξης της αθηροσκλήρωσης. Περιέχει φυσιολογική ποσότητα πρωτεΐνης, λίπος ζώων, απλοί υδατάνθρακες και άλας (4-5 g) είναι περιορισμένοι. Η διατροφή εμπλουτίζεται με φυτικά έλαια που περιέχουν πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και διαιτητικές ίνες (δημητριακά, λαχανικά και φρούτα).

Έτσι, η διατροφή μετά από ισχαιμικό αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο βασίζεται στις ακόλουθες αρχές:

• την ομαλοποίηση της χοληστερόλης στο αίμα, δεδομένου ότι η κύρια αιτία εγκεφαλικού επεισοδίου είναι διαταραχές της αθηροσκλήρωσης και του μεταβολισμού των λιπιδίων.
• θερμικός περιορισμός λόγω ζάχαρης και ψησίματος.
• ελέγχετε την αρτηριακή πίεση μειώνοντας το αλάτι στη διατροφή. Τα τρόφιμα παρασκευάζονται χωρίς αυτό και επιτρέπεται να προστίθενται 4-5 g στα πιάτα.
• υψηλής ποιότητας βιταμινούχα σύνθεση (ειδικά φολικό οξύ, βιταμίνες Β6, Β12, Ε).
• πρόσληψη ρευστού μέχρι 1,2 λίτρα.
• το βούτυρο επιτρέπεται μέχρι 20 γραμμάρια ημερησίως και μέχρι 30 γραμμάρια φυτικού ελαίου.
• συνιστάται κανονικά γεύματα (έως 5 φορές την ημέρα) για να αποφεύγονται τα συναισθήματα της πείνας.
• όταν τα υπέρβαρα, τα σάκχαρα, τα αλεύρια και τα πιάτα με δημητριακά περιορίζονται σημαντικά ή εξαλείφονται πλήρως.
• τα ποτά που διεγείρουν το κεντρικό νευρικό σύστημα (αλκοόλ, ισχυρό τσάι και καφές) είναι περιορισμένα.

Τώρα περισσότερα για αυτά τα σημεία. Η σωστή διατροφή είναι να μειωθεί η κατανάλωση ζωικού λίπους και να αποκλειστεί η χοληστερόλη από τα τρόφιμα. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να αυξηθεί η κατανάλωση φυτικών ινών με δημητριακά, λαχανικά και φρούτα. Οι φυτικές ίνες απορροφούν την υπερβολική χοληστερόλη που καταναλώνεται και την φέρνουν μέσω των εντέρων.

Οι σύνθετοι υδατάνθρακες από φρέσκα λαχανικά, φρούτα και κόκκοι εξομαλύνουν τον ενεργειακό μεταβολισμό, ο οποίος είναι σημαντικός μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, χωνεύεται αργά και δημιουργεί μια αίσθηση κορεσμού. Πρέπει να προτιμούνται τα λαχανικά και τα φρούτα ιώδους και ερυθρού χρώματος (περιέχουν αντι-κυανιδίνες, που μειώνουν την τριχοειδή διαπερατότητα): σταφύλια, ρόδια, μελιτζάνες, κόκκινα λάχανα, γλυκό κόκκινο πιπέρι, τεύτλα.

Όταν οι εγκεφαλικές διαταραχές ροής αίματος, η υπέρταση και η αρτηριοσκλήρωση αυξάνεται η ανάγκη για ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Είναι αναντικατάστατα και δεν συντίθενται στο σώμα. Η καθημερινή ανάγκη για αυτά είναι 1-2 γραμμάρια. Η μεγαλύτερη ποσότητα λινολενικού οξέος βρίσκεται στους σπόρους λίνου, ενώ οι πηγές εικοσαπεντανοϊκού και εικοσιεξανοϊκού οξέος είναι ιχθυέλαιο, θαλάσσιο ψάρι, τόνος, ρέγγα, σαρδέλα και σολομός. Γι 'αυτό στη διατροφή των ασθενών θα πρέπει να κυριαρχείται από φυτικά έλαια και θαλάσσια ψάρια, η οποία είναι καλύτερα να αντικαταστήσει το κρέας στη διατροφή.

Επίσης σημαντική είναι η παρουσία βιταμίνης Ε, η πηγή της οποίας είναι τα ψάρια και τα φυτικά έλαια, η σόγια, το γάλα, τα χόρτα. Η βιταμίνη B6 είναι πολύ χρήσιμη, η οποία λαμβάνουμε από φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως: μπρόκολο, σπανάκι, καρότα, σπόρους, φύτρο σιταριού, καλαμπόκι, όσπρια. Η δράση Β6 είναι η μείωση της ομοκυστεΐνης, η οποία παίζει σημαντικό ρόλο στην εμφάνιση της ισχαιμίας.

Οι βιταμίνες Β6 και Β12 συμβάλλουν στην καταστολή της ομοκυστεΐνης, αλλά το φυλλικό οξύ είναι πιο αποτελεσματικό από την άποψη αυτή. Η εισαγωγή της 400 μικρογραμμάρια ημερησίως και περισσότερων είναι απαραίτητη για τη μείωση του κινδύνου επανεμφάνισης. Με την έλλειψη ομοκυστεΐνης συσσωρεύεται γρήγορα στο αίμα. Οι ηγέτες στο λάσπη του φυλλικού οξέος, το μπρόκολο, τα φασόλια, οι φακές, τα εσπεριδοειδή.

Μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, το άτομο είναι οργανικό σε κίνηση και σημειώνεται αύξηση βάρους. Οι επιπλέον θερμίδες έρχονται με γλυκά και γλυκά. Αντικαταστήστε το ψωμί σιταριού με πίτουρο, πρέπει να εγκαταλείψετε τηγανίτες, πίτες και κουλουράκια, αντί για γλυκά, αφήστε τον εαυτό σας με μέλι, φρούτα και αποξηραμένα φρούτα, στα οποία υπάρχει πολύ περισσότερο όφελος απ 'ότι σε κέικ και γλυκά. Η ζάχαρη επιτρέπεται έως και 50 γραμμάρια την ημέρα. Για να ελέγξετε το βάρος πρέπει να ζυγίζεστε κάθε δύο εβδομάδες. Περιοδικά, πρέπει να κανονίσετε ημέρες νηστείας: κεφίρ ή τυρόπηγμα, και για την εποχή - αγγούρι και καρπούζι.

Με αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο, το οποίο συμβαίνει εν μέσω αυξημένης πίεσης, οι βασικές αρχές της διατροφής είναι οι ίδιες, αλλά περιορίζοντας το άλας, το οποίο δεσμεύει και συγκρατεί το υγρό στο σώμα, έχει ιδιαίτερη σημασία, πράγμα που οδηγεί σε ακόμη μεγαλύτερη αύξηση πίεσης και πίεσης στο καρδιαγγειακό σύστημα. Ταυτόχρονα, τα τρόφιμα παρασκευάζονται χωρίς άλας και χρησιμοποιούνται σε έτοιμα γεύματα σε ποσότητα 2-4 γρ.

Το δεύτερο χαρακτηριστικό της διατροφής σε αυτή τη μορφή εγκεφαλικού επεισοδίου περιορίζει την πρόσληψη υγρών στα 1,2 λίτρα την ημέρα και εξαιρεί από τη διατροφή τον καφέ, το ισχυρό τσάι, τα διάφορα τονωτικά ποτά και τα διεγερτικά (ginseng, eleutherococcus κ.λπ.). Σε κάποιο βαθμό, μειώστε το αφέψημα πίεσης των βιταμινών, του βαλεριάνα, του hawthorn, του χυμού τεύτλων και του chokeberry. Ιδιαίτερη σημασία έχει η διατήρηση του επιπέδου του καλίου και του μαγνησίου στο αίμα. Αυτά τα ιχνοστοιχεία βρίσκονται στο ρύζι, κεχρί, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, πλιγούρι βρώμης, χρώμα και λευκό λάχανο, πίτουρο ψωμί, ξηροί καρποί, βόειο κρέας.

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Το ψωμί είναι καλύτερο να τρώει σίκαλη, αλλά επιτρέπεται επίσης αλεύρι σίτου, καθώς και πίτουρο, αλεύρι ολικής αλέσεως και αλεύρι ολικής αλέσεως. Μπορείτε να αγοράσετε ξηρά μπισκότα, σπιτικά γλυκά χωρίς σνακ από αλεύρι ολικής αλέσεως με πίτουρο και γεμιστό τυρί cottage, λάχανο ή ψάρι.

Επιτρεπόμενες σούπες λαχανικών, σούπα λάχανου, σούπα τεύτλων, μπορς, σούπες με δημητριακά. Ωστόσο, πρέπει να μαγειρεύουν σε ζωμό νερού ή λαχανικών. Το κρέας και τα πουλερικά πρέπει να επιλέξουν ποικιλίες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και να τα σερβίρουν βρασμένα ή ψημένα. Η ιατρική διατροφή για αυτή την ασθένεια περιλαμβάνει την υπεροχή στη διατροφή των ψαριών και των θαλασσινών, τα οποία πρέπει να υποκαταστήσουν τα πιάτα με βάση το κρέας. Εάν τρώτε κρέας, για να μειώσετε τα εκχυλίσματα σε αυτό, πρέπει πρώτα να το βράσετε και στη συνέχεια ψήνετε ή το τηγανίζετε.

Γαρνίρισμα είναι καλύτερο να μαγειρεύουν τα λαχανικά: λάχανο, τεύτλα, μελιτζάνα, κολοκύθα, καρότο, κολοκυθάκια και πατάτες. Είναι καλύτερα να αναμιγνύετε τα λαχανικά με τη μορφή σούπας. Σε νέα μορφή, μπορείτε να φτιάξετε μια ποικιλία από σαλάτες με την προσθήκη υγιεινού σπόρου λίνου και φυτικών ελαίων, τα οποία είναι καλύτερα να αλλάξετε. Περιλαμβάνονται λαχανικά πλούσια σε φολικό οξύ: φυλλώδη σαλάτα, σπαράγγια, μπρόκολα, κουνουπίδια, καλαμπόκι, κολοκύθα, τεύτλα, σέλινο, καρότα.

Γάλα και ξινόγαλα πρέπει να τρώνε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage μπορεί να χρησιμεύσει ως πρωινό, και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα θα πρέπει να προστεθεί μόνο στα πιάτα. Τα αυγά επιτρέπονται μέχρι 4 τεμάχια την εβδομάδα, ενώ η πρωτεΐνη μπορεί να καταναλωθεί πιο συχνά (με τη μορφή ομελετών πρωτεΐνης). Το φαγόπυρο, το κριθάρι, η πλιγούρι βρώμης και οι πλιγούρες κεχρί παρασκευάζουν κολοκύθες που μπορούν να προστεθούν στα κρουτόν (κατσαρόλες με τυρί cottage). Για την παχυσαρκία, τα προϊόντα δημητριακών και αλεύρων πρέπει να περιοριστούν. Επιτρεπόμενο βούτυρο (20 g ημερησίως) και φυτικά έλαια (30 g), χρησιμοποιούνται σε πιάτα.

Τα φρούτα και τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν ωμά, καθώς και τα κομπόστα και το ζελέ. Προτιμάτε φρούτα πλούσια σε κάλιο: αποξηραμένα βερίκοκα, ημερομηνίες, σταφίδες, δαμάσκηνα, μήλα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αδύναμο τσάι με γάλα, υποκατάστατο καφέ (ποτά καφέ, κιχώριο), χυμούς λαχανικών και μούρων. Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ισχίου ζωμού και πίτουρο σιταριού.

Διατροφή μετά από αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο

Η σωστή διατροφή μετά από αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο αποτελεί σημαντικό συστατικό στη σύνθετη θεραπεία του ασθενούς, το πρώτο βήμα στην καταπολέμηση της ασθένειας.

Για να βοηθήσετε το καρδιαγγειακό σύστημα, μειώστε το φορτίο του, για να αποφύγετε τυχόν μπλοκαρίσματα των αρτηριών, ο ασθενής θα πρέπει να αλλάξει εντελώς το σύστημα τροφής και να απαλλαγεί από τις προτιμήσεις βλαβερής γεύσης.

Τι είναι ένα εγκεφαλικό επεισόδιο;

Αυτή είναι μια παραβίαση της εγκεφαλικής κυκλοφορίας. Η διακοπή της παροχής αίματος στην περιοχή του εγκεφάλου οδηγεί στο γεγονός ότι το έργο του διαταράσσεται και εμφανίζονται ανεπιθύμητες ενέργειες και επιπλοκές.

Το εγκεφαλικό επεισόδιο είναι ισχαιμικό ή αιμορραγικό.

Το ισχαιμικό αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο διαγνωσθεί εάν αποκλειστούν ένα ή περισσότερα εγκεφαλικά αγγεία.

Όταν συμβαίνει αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο, παρατηρείται ρήξη του αγγείου, αιμορραγία και αιμάτωμα. Η ζημιωμένη περιοχή πεθαίνει. Αυτός ο τύπος ασθένειας θεωρείται πιο πολύπλοκος και επικίνδυνος από το ισχαιμικό αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο

Αιμορραγικές εγκεφαλικές ανωμαλίες στην παροχή αίματος λόγω υπέρτασης.

Το μεγαλύτερο μέρος της αναπηρίας του πληθυσμού πέφτει σε αυτή την ασθένεια: σχεδόν το 80% των ασθενών που έπασχαν από εγκεφαλικό επεισόδιο παραμένουν αναπηρικά (για τη ζωή) και σχεδόν το 50% των ασθενών πεθαίνουν μέσα σε ένα χρόνο. Όσον αφορά τη θνησιμότητα, το εγκεφαλικό επεισόδιο βρίσκεται στη δεύτερη θέση μετά από καρδιακές παθήσεις.

Η ασθένεια απαιτεί μια πολύ σύνθετη θεραπεία σε συνδυασμό με μια ισορροπημένη διατροφή. Για να ξεπεραστούν οι επιπτώσεις της νόσου, ένα άτομο χρειάζεται, πέρα ​​από τη θεραπεία ναρκωτικών, να προσκολληθεί σε μια υγιεινή διατροφή, να ακολουθήσει μια δίαιτα.

Πώς να φάτε αμέσως μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο

Τις περισσότερες φορές, οι ασθενείς έχουν μια αυστηρή ανάπαυση στο κρεβάτι μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, και περνούν περισσότερες από μία μέρες, μερικές φορές περισσότερο από μία εβδομάδα, σε μια θέση που βρίσκεται. Αυτή τη στιγμή, το σώμα ξεπερνά τις συνέπειες της νόσου, οπότε ο ασθενής πρέπει να λαμβάνει υγρή και εύπεπτη τροφή, η οποία, όταν αφομοιωθεί, δεν απαιτεί μεγάλες ποσότητες ενέργειας.

Όλα τα προϊόντα πρέπει να συνθλίβονται σε παχύ ομοιογενή μάζα. Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να μαγειρεύετε υγρές κολοκύθες και πικάντικες σούπες λαχανικών, πολτοποιημένες πατάτες, ζελέ ή σουφλέ φρούτων. Ο όγκος εξυπηρέτησης πρέπει να είναι μικρός. Στη συνέχεια, το στομάχι δεν θα τεντώσει και δεν θα περιπλέξει το έργο των αγγείων και της καρδιάς. Αντί για ορισμένα φρούτα και λαχανικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμα συμπλέγματα βιταμινών.

Για την επιτάχυνση της ανάκτησης των αγγείων, οι βιταμίνες και τα ανόργανα συστατικά είναι απαραίτητα για τους ασθενείς. Ως εκ τούτου, οι φυσικοί χυμοί, τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να υποβάλλονται σε ελάχιστη επεξεργασία.

Για να αποφευχθεί η εμφάνιση δυσκοιλιότητας, που συχνά συμβαίνουν σε ασθενείς με εγκυμοσύνη, τα ζυμωθέντα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα τεύτλα πρέπει να περιλαμβάνονται στο καθημερινό μενού, δίνουν καθαρτικό αποτέλεσμα.

Διατροφή σε ύφεση

Όταν η ασθένεια υποχωρεί, το άτομο παίρνει από το κρεβάτι, αρχίζει το περπάτημα, επιστρέφει στον συνήθη τρόπο ζωής του, είναι απαραίτητο να εξαλείψει όλους τους παράγοντες που μπορεί να οδηγήσουν σε επανεμφάνιση ενός εγκεφαλικού επεισοδίου. Οι καπνιστές πρέπει να εγκαταλείψουν τα τσιγάρα, και εκείνοι που είναι υπέρβαροι, χάσουν βάρος. Από τους πιθανούς κινδύνους, πιστεύεται ότι η παχυσαρκία είναι πιο επικίνδυνη από την κληρονομική προδιάθεση.

Το υπερβολικό σωματικό βάρος επιβραδύνει την πρόσβαση του αίματος στον εγκέφαλο, συμβάλλει στην αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Κατά τη διάρκεια του περπατήματος, τα άτομα με υπερβολικό βάρος έχουν δύσπνοια, αυξάνεται ο καρδιακός παλμός. Εάν ένα εγκεφαλικό επεισόδιο έχει ήδη συμβεί, τότε αυτά τα συμπτώματα αποτελούν σοβαρό κίνδυνο. Έτσι, για τα άτομα με υπερβολικό βάρος, ένα νέο σύστημα διατροφής μετά από αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο είναι απαραίτητο, όπως τα φάρμακα.

Οι ασθενείς των οποίων το βάρος ανταποκρίνεται στον κανόνα πρέπει επίσης να στραφούν σε μια σωστή διατροφή, ώστε ο οργανισμός να μην χρειάζεται να καταναλώνει ενέργεια για την απορρόφηση επιβλαβών προϊόντων. Η αιτία του εγκεφαλικού επεισοδίου - η ρήξη του αγγείου ή η απόφραξη του - δεν επηρεάζει το διαιτητικό σύστημα κατά τη διάρκεια της περιόδου αποκατάστασης. Ο κύριος σκοπός της διατροφής μετά από ισχαιμικό ή αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο είναι η ομαλοποίηση της καρδιάς και του αγγειακού συστήματος, μειώνοντας την πιθανότητα μιας άλλης κρίσης. Και αυτό είναι απαραίτητο τόσο για ασθενείς που πάσχουν από θρόμβο αίματος όσο και για ασθενείς που έχουν υποστεί αιμορραγία.

Περιορισμοί χρήσης προϊόντων

Απομάκρυνση από τη διατροφή του λίπους. Οι λιπαρές τροφές ζωικής προέλευσης περιέχουν μεγάλες ποσότητες χοληστερόλης και αυτός είναι ο κύριος εχθρός των αιμοφόρων αγγείων. Εάν καταναλώνετε συνεχώς λιπαρά τρόφιμα, τότε οι αθηροσκληρωτικές πλάκες θα αρχίσουν να εμφανίζονται μέσα στα αιμοφόρα αγγεία, στους τοίχους, εμποδίζοντας την κανονική ροή αίματος.

Μετά από αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο, οι ασθενείς θα πρέπει να αφαιρέσουν το κόκκινο κρέας από το καθημερινό μενού, να αρνηθούν να μαγειρεύουν λίπος, να μην συμπεριλάβουν λουκάνικα και καπνιστά κρέατα από το μενού, τα οποία περιέχουν πολύ κρυμμένο λίπος. Αντ 'αυτού, εισάγετε στο μενού κρέας πουλερικών (χωρίς δέρμα), το οποίο θα παρέχει πρωτεΐνες για την αποκατάσταση του εγκεφάλου. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν επίσης ζωικά λίπη. Ως εκ τούτου, λίπος ξινή κρέμα, κρέμα γάλακτος, βούτυρο, συμπυκνωμένο γάλα για τη διατροφή σε αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο δεν είναι κατάλληλες. Πρέπει να αντικατασταθούν με ζυμωμένα προϊόντα γάλακτος: φυσικά γιαούρτια, ryazhenka, γιαούρτι, κεφίρ.

Με τη βοήθειά τους, η κατάσταση της μικροχλωρίδας βελτιώνεται, η τροφή απορροφάται καλύτερα και πιο γρήγορα. Δεν πρέπει να καταναλώνονται περισσότερες από 4 κουταλιές αποκλειστικά φυτικών λιπών ημερησίως με τροφή. Αυτά τα λίπη θεωρούνται χρήσιμα: βοηθούν στην απομάκρυνση της κακής χοληστερόλης, τα αγγεία γίνονται πιο ελαστικά. Το πιο χρήσιμο φυτικό έλαιο: ελαιόλαδο, καλαμπόκι, λιναρόσπορος, ηλίανθος και άλλα, τα οποία χρησιμοποιούνται αντί για μαγιονέζα για σάλτσα σαλάτας.

Ο αποκλεισμός του αλατιού. Η εντύπωση ότι τα τρόφιμα γίνεται φρέσκα χωρίς αλάτι είναι παραπλανητική. Με τη σταδιακή μείωση του κανόνα του αλατιού στα τρόφιμα, οι υποδοχείς αρχίζουν να εργάζονται με διαφορετικό τρόπο και τα τρόφιμα γεύονται. Τα σκάφη θα είναι ευκολότερα, επειδή το υγρό θα σταματήσει να συσσωρεύεται στους τοίχους του, το πρήξιμο θα εξαφανιστεί, η πίεση θα εξομαλυνθεί, ο εγκέφαλος δεν θα διαταραχθεί. Στις σούπες και τα κύρια πιάτα, το αλάτι μπορεί να αντικατασταθεί με μαϊντανό και άνηθο, και σε σαλάτες - με χυμό λεμονιού ή με βακκίνια.

Αντικατάσταση τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής και γλυκά περιέχουν γρήγορους υδατάνθρακες. Αυτά απορροφώνται γρήγορα και προκαλούν απελευθέρωση ινσουλίνης. Την ίδια στιγμή, το αίμα βγαίνει στον εγκέφαλο, ένα άτομο αισθάνεται αίσθημα παλμών στην καρδιά. Η χρήση μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο τέτοιων προϊόντων δεν ωφελεί, αλλά αντιθέτως, αποδυναμώνει περαιτέρω το σώμα. Αλλά να εγκαταλείψει τη ζάχαρη δεν είναι απολύτως απαραίτητο. Μετά από όλα, περιέχουν ενδορφίνες - ειδικές ουσίες που δημιουργούν μια καλή διάθεση και μια αίσθηση ευτυχίας. Ο καθένας μπορεί να πάρει μια σταγόνα καλής διάθεσης από υγιεινά τρόφιμα: μέλι, φρούτα ή αποξηραμένα φρούτα. Και στους ξηρούς καρπούς περιέχει κάλιο - ένα στοιχείο που ενισχύει τους αγγειακούς τοίχους. Πικρή σοκολάτα είναι επίσης χρήσιμη, αλλά όχι κάθε μέρα και όχι περισσότερο από 1-2 κομμάτια.

Τι πρέπει να είναι στη διατροφή κατ 'ανάγκην

Εκτός από τους περιορισμούς, η δίαιτα μετά το εγκεφαλικό επεισόδιο απαιτεί επίσης την συμπερίληψη προϊόντων που πρέπει να συμπεριληφθούν στο μενού: περιέχουν ουσίες που συμβάλλουν στην ταχεία αποκατάσταση των αιμοφόρων αγγείων και της εγκεφαλικής δραστηριότητας. Πρόκειται για προϊόντα όπως:

1. Λαχανικά (συγκεκριμένα, τεύτλα, σπανάκι και λάχανο), τα οποία επηρεάζουν το ρυθμό των βιοχημικών διεργασιών στο σώμα. Το σπανάκι συμβάλλει ακόμα στην απώλεια βάρους.
2. Βατόμουρα και βακκίνια. Αυτά τα μούρα είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που φέρνουν ελεύθερες ρίζες από το σώμα και καταστρέφουν τις αποθέσεις λίπους στους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων.
3. Ψωμί με πίτουρο. Αυτό το προϊόν περιέχει βιταμίνη Β6, η οποία μειώνει την πιθανότητα επανεμφάνισης της νόσου.
4. Θαλασσινά ψάρια. Τα πολυακόρεστα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που συνθέτουν τα ψάρια καταστρέφουν επίσης τις αθηροσκληρωτικές αποθέσεις στους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων. Επιπλέον, τα ψάρια περιέχουν φωσφόρο, χωρίς τα οποία ο εγκέφαλος δεν μπορεί να λειτουργήσει κανονικά. Σολομός, αλατισμένη ρέγγα, τόνος είναι πολύ χρήσιμο. Μπορείτε να συμπεριλάβετε στο μενού θαλασσινά, και η γαρίδα και το χαβιάρι είναι καλύτερο να μην χρησιμοποιήσετε.
5. Το πράσινο τσάι συμβάλλει στη μείωση των επιπτώσεων της δηλητηρίασης, που οφείλεται στη χρήση μεγάλου αριθμού φαρμάκων.
6. Καθαρό νερό που επηρεάζει το μεταβολισμό και την αραίωση του αίματος.

Εάν η υγιεινή διατροφή γίνει συνήθεια, το αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο μπορεί να ξεπεραστεί.

Εκτός από τη δίαιτα, πρέπει να κινηθείτε πολύ και να μην έχετε κακές συνήθειες.

Εάν είστε πάνω από σαράντα και δεν θυμάστε πότε μετρήθηκε τελευταία η πίεση σας, τότε αυτό είναι υπερβολικό. Ειδικά αν σας αρέσουν τα τηγανητά, λιπαρά τρόφιμα, τα τουρσιά είναι διαφορετικά, τα καπνιστά κρέατα. Ο φυσιολογικός κανόνας του αλατιού - 5 γραμμάρια ανά ημέρα. Και πολλά από αυτό το αλάτι καταναλώνεται με 15-20 γραμμάρια την ημέρα, και μετά εκπλήσσονται από πού προέρχεται μια τέτοια υψηλή πίεση.

Το αλάτι διατηρεί δραματικά το νερό, πράγμα που σημαίνει ότι αυξάνει τον όγκο του κυκλοφορούντος υγρού και το φορτίο στην καρδιά.

Πολλοί παραμένουν θαυμαστές του παραδοσιακού "κούπα και χοιρινό μπέικον". Αυτός είναι ο λόγος που κυριολεκτικά στοιχειοθετείται από την υπέρταση, το εγκεφαλικό επεισόδιο. Ή, με άλλα λόγια, αποπληξία, brainstorming. Συχνά αυτό σημαίνει ορισμένο θάνατο ή μήνες και χρόνια άθλιας ύπαρξης.

Πώς να αναγνωρίσετε;

Και όλα ξεκινούν με αδυναμία, μούδιασμα των χεριών και των ποδιών, ειδικά αφενός, μια ξαφνική χειροτέρευση της όρασης: όλα εξαφανίζονται ή σκουραίνουν στα μάτια (κατά κανόνα, σε ένα), τα αντικείμενα αρχίζουν να διπλασιάζονται. Μπορεί να εμφανιστεί ζάλη ή απώλεια ισορροπίας, εμφανίζονται δυσκολίες στην προφορά λέξεων.

Γιατί συμβαίνει αυτό;

Επηρεάζεται ο εγκέφαλος. Περιέχει περισσότερα από 10 δισεκατομμύρια νευρικά κύτταρα που αλληλεπιδρούν συνεχώς, καθορίζοντας κάθε κίνηση και αίσθηση, κάθε σκέψη μας. Μόλις οποιοδήποτε μέρος του εγκεφάλου χάσει τη διατροφή ακόμη και για λίγα δευτερόλεπτα, αρχίζει αμέσως ο θάνατος των νευρικών κυττάρων. Αυτό το φαινόμενο ονομάζεται ισχαιμία ή πείνα με οξυγόνο.

Διαφορετικά ημισφαίρια - διαφορετικά προβλήματα

Εάν το χτύπημα "χτυπά" στο αριστερό ημισφαίριο, γίνεται δύσκολο να μιλήσει, το άτομο εκφωνεί μόνο σύντομες φράσεις. Εάν πάσχει η περιοχή της περιοχής του κινητήρα του δεξιού ημισφαιρίου, εμφανίζεται πάρεση - περιορίζοντας την ποσότητα της κίνησης των άκρων ή της παράλυσης - την πλήρη απουσία κινήσεων του αριστερού βραχίονα και του ποδιού. Αν το "χτύπημα" πέσει στο αριστερό ημισφαίριο, το δεξί χέρι και το πόδι επηρεάζονται.

Υπάρχουν δύο τύποι εγκεφαλικών επεισοδίων: αιμορραγική και ισχαιμική

Αιμορραγική

Εγκεφαλική αιμορραγία λόγω ρήξης αρτηριών. Αυτό το "χτύπημα" συχνά επηρεάζει νέους ενεργούς ανθρώπους. Μπορεί να μην υποψιάζονται ακόμη ότι έχουν μικρές προεξοχές στις εγκεφαλικές αρτηρίες - ανεύρυσμα, αραίωση. Αυτές οι περιοχές είναι επιρρεπείς σε ρήξη, ειδικά κάτω από πίεση και πίεση.

Αρχικά, υπάρχει συχνά ένας ανεξήγητος σοβαρός πονοκέφαλος, ναυτία ή πυρετός για μικρό χρονικό διάστημα. Το πρόσωπο χάνει την συνειδητότητα απότομα. Βοήθεια σε αυτή την περίπτωση μπορεί μόνο χειρουργική επέμβαση στον εγκέφαλο.

Χαρακτηρίζεται από την διακοπή ή την απότομη μείωση της κυκλοφορίας του αίματος σε μεμονωμένα μέρη του εγκεφάλου. Αυτό μπορεί να οφείλεται στον θρόμβο του κύριου αγγείου ή στο κλείσιμο της αθηροσκληρωτικής πλάκας. Πιο συχνά, αυτό το "χτύπημα" πλήττει τους ανθρώπους μετά από 60 χρόνια.

Πώς να διακρίνετε τα εγκεφαλικά επεισόδια;

Η διάκριση του ισχαιμικού αγγειακού εγκεφαλικού επεισοδίου από την εγκεφαλική αιμορραγία είναι δυνατή μόνο στην κλινική, πραγματοποιώντας διάτρηση του νωτιαίου μυελού και εύρεση αίματος στο υγρό, που εμμέσως υποδεικνύει αιμορραγία στις κοιλίες του εγκεφάλου. Και η τακτική στη θεραπεία δύο τύπων είναι εντελώς διαφορετική. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι γιατροί δεν συστήνουν να χορηγούν τέτοια φάρμακα σε αυτούς τους ασθενείς.

Τι να κάνετε στα πρώτα λεπτά;

Είναι σημαντικό να καλέσετε επειγόντως ένα ασθενοφόρο, επειδή ο δρόμος είναι κάθε λεπτό, ενώ εξηγείται σαφώς τι συνέβη, αναφέροντας τα υποστηρικτικά συμπτώματα και μια ειδική νευρολογική ομάδα θα φύγει για τον ασθενή.

Αλλά η πίεση από μόνη της δεν αξίζει τον κόπο. Μια απότομη πτώση του συνήθως επιδεινώνει την κατάσταση από τότε ακόμα πιο διαταραγμένη παροχή οξυγόνου στον εγκέφαλο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι γιατροί συνήθως μειώνουν την πίεση σε ένα "σχήμα εργασίας" κατά τη διάρκεια ενός εγκεφαλικού επεισοδίου, δηλ. υπό την οποία έζησε πάντα ο άνθρωπος.

Γλυκίνη στη διάσωση

Τα φάρμακα έκτακτης ανάγκης εμφανίστηκαν σήμερα, τα οποία προστατεύουν ενεργά τον εγκέφαλο από οξείες αγγειακές διαταραχές και αποτρέπουν την επέκταση του εγκεφαλικού επεισοδίου Αυτή η γλυκίνη είναι ένα αμινοξύ που πωλείται ελεύθερα σε ένα φαρμακείο, εντελώς ακίνδυνο, συνιστάται σε μια ορισμένη περίοδο ακόμη και σε παιδιά, αθλητές. Αυτό είναι το μόνο φάρμακο που μπορεί να χορηγηθεί για οποιοδήποτε εγκεφαλικό επεισόδιο κάτω από τη γλώσσα μέχρι και 10 δισκία. Ή ακόμη και 3 φορές 5 δισκία με ένα διάστημα μισής ώρας.

Έχει αποδειχθεί με ακρίβεια ότι η γλυκίνη προστατεύει τον εγκέφαλο, εξομαλύνει την ισορροπία μεταξύ των συστημάτων διέγερσης και αναστολής. Ταυτόχρονα, δεν μπερδεύει τη μνήμη και την προσοχή, ανακουφίζει από ένα αγχωτικό πλήγμα σε εύθραυστα αγγεία, αποτρέποντας τη ρήξη τους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα άτομα με αγγειακά προβλήματα, οι υπερτασικοί ασθενείς πρέπει πάντα να έχουν αυτό το φάρμακο στο χέρι. Βάλτε γλυκίνη κάτω από τη γλώσσα, για 20-30 λεπτά. πριν από ένα γεγονός που απαιτεί αυξημένη νευρική ένταση, προκειμένου να ξεφύγει από την αγχωτική επίδραση στα αγγεία.

Υπάρχει πολύ γλυκίνη στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτός είναι ο λόγος που καταπραϋντικό γάλα με μέλι. Και εάν το γάλα δεν ανέχεται το σώμα (χωρίς ένζυμο), τότε τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση είναι χρήσιμα.

Τροχαία διατροφή

Η δεύτερη κατεύθυνση στην πρόληψη του εγκεφαλικού επεισοδίου είναι η διατροφή. Είναι σημαντικό να εξαλειφθεί η αυξημένη πρόσληψη αλατιού και λίπους. Αλλά τα φρούτα και τα λαχανικά με ηλιέλαιο πρέπει να τρώνε περισσότερο. Και τα γλυκά, τα γλυκά μπορούν να αντικαταστήσουν επιτυχώς τις ημερομηνίες, τα αποξηραμένα βερίκοκα, τους σπόρους (ιδιαίτερα την κολοκύθα), τις σταφίδες.

Φάτε τα ψάρια, το χορτάρι της θάλασσας πιο συχνά, και σε ένα μήνα θα νιώσετε πώς θα καθαριστούν τα αγγεία και οι αρθρώσεις σας. Ίσως με αυτό τον τρόπο θα είστε σε θέση να αποφύγετε ένα «χτύπημα» στον εγκέφαλο. Λοιπόν, αν συνέβαινε, τότε είναι σημαντικό να μην υπερβαίνει τις 6 ώρες ο χρόνος παροχής ιατρικής βοήθειας. Αυτό είναι το λεγόμενο "φωτεινό παράθυρο" - όταν μπορείτε ακόμα να βοηθήσετε.

Παρακολουθήστε για πίεση

Αν είστε πάνω από 50 ετών και η πίεση σας είναι πάνω από 150, μην πιστεύετε ότι αυτή είναι η πίεση εργασίας σας. Τα τελευταία χρόνια, η ιατρική γνωμοδότηση για το θέμα αυτό έχει αλλάξει. Ανεξάρτητα από το πόσα χρόνια, η πίεση σας δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 140 έως 90 mm Hg. στήλη. Σήμερα, υπάρχει μια μάζα φθηνών φαρμάκων που επιτρέπουν όχι μόνο τον έλεγχο της πίεσης αλλά και την ανακούφιση της αριστερής κοιλίας της "κουρασμένης" καρδιάς. Η λήψη τέτοιων διαθέσιμων βοτάνων όπως ο χρυσός (φρούτα), η παιωνία (ρίζες), ο βαλεριάνας, η μητέρα θα απαλύνουν την ενθουσιασμένη καρδιά, θα ενισχύσουν τους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων.

Η ζωή μετά από εγκεφαλικό

Πίνετε υπεροξείδιο του υδρογόνου

10 σταγόνες υπεροξειδίου του υδρογόνου σε 50 ml ψυχρού νερού θα πρέπει να πιουν κάθε πρωί μισή ώρα πριν από το πρώτο γεύμα. Ορισμένα μαθήματα ποτών, αλλά σας συμβουλεύω να πάρετε κατά κανόνα να πίνετε υπεροξείδιο κάθε πρωί.

Βάμψη χρυσού μουστάκι στη βότκα

Σε ένα ποτήρι μάζας των φύλλων και των στελεχών του χρυσού μουστάκι 1,5 λίτρων της βότκας. Ρίξτε σε ένα βάζο τριών λίτρων και επιμείνετε 30 ημέρες. Πιείτε 30 ml για μισή ώρα πριν το δείπνο.

Μέλι και μήλο μηλίτη μηλίτη

Σε ένα ποτήρι νερό ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και ένα κουταλάκι του γλυκού ξίδι μηλίτη μήλου. Ανακατεύουμε και πίνουμε όλη τη μέρα σταδιακά. Μπορείτε να γευτείτε ή ένα τέταρτο φλιτζάνι κάθε φορά.

Δεν είναι τόσο πολύ γηρατειό και θάνατο που είναι τόση ανικανότητα και αναπηρία όταν γίνεστε ακίνητος μάζας. Πώς να συμπεριφέρεστε για να το αποφύγετε; Σκεφτείτε το κάπνισμα κανονικού τσιγάρου ή την αποστολή βιασμών και βέλη θυμού στον γείτονά σας.

Τα άλλα μου υλικά σχετικά με το θέμα

Έγραψα επίσης για τη θεραπεία του εγκεφαλικού επεισοδίου εδώ - http://zoj.org.ru/pervyie-priznaki-insulta-kak-lechit-insult/. Σας συνιστώ επίσης να εξοικειωθείτε με το υλικό.

Τι μπορείτε να φάτε μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο;

Η δίαιτα μετά από αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο τις πρώτες μέρες απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή, σε ορισμένες περιπτώσεις καταφεύγει σε ενδοφλέβια χορήγηση, δηλαδή στην εισαγωγή θρεπτικών συστατικών απευθείας στο αίμα, επειδή ο ασθενής είναι δύσκολο να καταπιεί. Είναι απαραίτητο να τροφοδοτήσετε τον ασθενή σε μικρές μερίδες, από ένα μικρό κουτάλι, και νερό από ένα σωλήνα, θεωρώντας ότι είναι δύσκολο για αυτόν να ανοίξει το στόμα του και να κάνει οποιεσδήποτε κινήσεις.

Στο επίκεντρο της οδυνηρής κατάποσης, ένα άτομο μπορεί να αρνηθεί να φάει καθόλου, αλλά αυτή τη στιγμή είναι απαραίτητη η υποστήριξη από συγγενείς και η εργασία με έναν ψυχοθεραπευτή, καθώς η κατάσταση μπορεί να επιδεινωθεί, ο ψυχο-τραυματικός παράγοντας ριζώνει και στη συνέχεια η δυσφαγία θα είναι ένα μόνιμο σύμπτωμα. Ενώ εργάζεται με τον ασθενή, η διατροφή πραγματοποιείται ενδοφλεβίως.

Όταν η κατάποση επανέλθει στο φυσιολογικό και το άτομο μπορεί να φάει τον εαυτό του, μπορείτε να αρχίσετε να τρώτε με υγρά τρόφιμα. Μια δίαιτα μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο στις πρώτες μέρες περιορίζεται σε ζωμούς, σούπες λαχανικών, κρέμα γάλακτος, τσάι και πριν από τα γεύματα να δώσουν απαραίτητα στις βιταμίνες του ασθενούς. Σταδιακά το φαγητό αραιώνεται με λαχανικά αλεσμένα, κολοκύθια, κοτόπουλα ατμού, κεφτέδες, πατάτα, πουρέ κολοκύθας.

Γενικές αρχές διατροφής για ασθενείς με αιμορραγικό αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο

• Μια δίαιτα μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο θα πρέπει να είναι ισορροπημένη και τα φρούτα γείωσης είναι αλεσμένα φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και άπαχο κρέας, δηλαδή τα τρόφιμα που είναι τόσο θρεπτικά όσο και πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.
• Στην ιατρική διατροφή πρέπει να υπάρχουν μοβ τρόφιμα, λαχανικά και φρούτα που περιέχουν ανθοκυανιδίνες, τα οποία μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και εγκεφαλικών διαταραχών.
• Μετά από αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο, είναι χρήσιμο να τρώμε καρότα, κάτι που αποκαλύφθηκε από μια μελέτη στην οποία συμμετείχαν περίπου 90.000 άνθρωποι. Ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου ήταν χαμηλότερος κατά 70% σε μια ομάδα ανθρώπων που κατανάλωναν καρότα καθημερινά.
• Η συχνή κατανάλωση κρέατος συμβάλλει στην εμφάνιση αιμορραγικού εγκεφαλικού επεισοδίου.
• Τα επιβλαβή κορεσμένα λίπη και τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να περιορίζονται, όπως το κόκκινο κρέας, η μαργαρίνη, τα οποία αυξάνουν τα επίπεδα χοληστερόλης και οδηγούν στον σχηματισμό λιπαρών πλακών.
• Η διατροφή θα πρέπει να συμπληρώνεται με προϊόντα όπως το μπρόκολο, τα σπαράγγια, τα ψάρια, τα καρύδια, το σπανάκι, τα μπιζέλια. Είναι πηγές βιταμινών και έχουν ευεργετική επίδραση σε ένα εξασθενημένο σώμα.
• Ο ασθενής πρέπει να τρώει περισσότερα τρόφιμα που περιέχουν κάλιο, επειδή εμποδίζει την αύξηση της αρτηριακής πίεσης και η επαρκής ποσότητα είναι η πρόληψη αιμορραγικού, ισχαιμικού εγκεφαλικού επεισοδίου.

Ο κύριος παράγοντας κινδύνου για την εμφάνιση εγκεφαλικών διαταραχών και παθήσεων του κυκλοφορικού συστήματος είναι η αυξημένη αρτηριακή πίεση και το νάτριο μπορεί να συμβάλει σε αυτό. Αυτό το στοιχείο θα πρέπει να περιορίζεται σε ό, τι μπορεί να επιτευχθεί εκτός από το αλάτι και την απόρριψη των τροφίμων εστιατορίου.

Εξαλείφει επίσης τη χρήση επιβλαβών λιπών για τη μείωση της χοληστερόλης. Αυτά είναι τυχόν τηγανητά πιάτα, βούτυρο, γάλα και άλλα προϊόντα και πιάτα στα οποία υπάρχει βούτυρο.

Η δίαιτα μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο θα πρέπει να περιέχει μονοακόρεστα λίπη, τα οποία είναι σε ελιές, σόγια. Είναι χρήσιμο οι ασθενείς να τρώνε θαλάσσιο ψάρι αρκετές φορές την εβδομάδα, αλλά να αποκλείουν τη ρέγγα και τα λιπαρά ψάρια.

Η ποσότητα ινών στη δίαιτα αυξάνεται, γεγονός που μειώνει αυτόματα τα επίπεδα χοληστερόλης. Για να το κάνετε αυτό, τρώτε περισσότερα φρέσκα φρούτα και λαχανικά και παρακολουθήστε την ποσότητα νερού που πίνετε.

Περιορισμοί και επιτρεπόμενα προϊόντα

Η σωστή διατροφή μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο βασίζεται στο φάρμακο που έχει συνταγογραφηθεί από τον γιατρό και στη γενική κατάσταση του ασθενούς.

1. Τα περισσότερα φάρμακα που συνταγογραφούνται μετά από αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο, αλληλεπιδρούν με τα τρόφιμα. Το αντιπηκτικό Βαρφαρίνη πρέπει να πιει με τη βιταμίνη Κ, η οποία βελτιώνει την πήξη του αίματος. Αλλά αν αυτή η βιταμίνη ήταν προηγουμένως περιορισμένη, είναι αδύνατο να αυξηθεί απότομα το ποσό της, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε επαναλαμβανόμενη αιμορραγία στον εγκέφαλο.
2. Το αλάτι είναι ο εχθρός νούμερο ένα για τους ανθρώπους που πάσχουν από υψηλή αρτηριακή πίεση και έχουν ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, οπότε αξίζει να θυμάστε πολλές φορές ότι είναι οξεία. Πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά τα τελικά πιάτα στο σούπερ μάρκετ ή να παραγγείλετε σε εστιατόριο, να καθορίσετε την ποσότητα αλατιού.
3. Μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, παρατηρείται συχνά δυσκοιλιότητα στους ασθενείς, επομένως είναι απαραίτητο να αποβάλλεται το έντερο και να λαμβάνεται ελαφρύ φαγητό για πέψη. Τα προϊόντα πρέπει να προάγουν την περισταλτική και να περιέχουν πολλές ίνες και οργανικά οξέα.
4. Είναι απαραίτητο να προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, μέλι, φρέσκα λαχανικά και χυμούς φρούτων, μαύρο ψωμί, κεφίρ στη διατροφή.
5. Η προσθήκη μπαχαρικών στα πιάτα είναι αυστηρά περιορισμένη · συχνά απαγορεύεται να πίνετε καφέ και ισχυρό τσάι, αλκοολούχα ποτά και ποτά χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ υπό απόλυτη απαγόρευση.

Για τη δυσκοιλιότητα μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, συνιστάται να πίνετε περισσότερο μεταλλικό νερό και, αν χρειαστεί, να καταφύγετε σε καθαρτικά και κλύσματα.

Όταν επιλέγετε μια δίαιτα, πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά τους περιορισμούς ενός γιατρού που επιλέγει τη διατροφή λαμβάνοντας υπόψη όχι μόνο την κύρια ασθένεια αλλά και τις σχετικές ασθένειες. Με τη βελτίωση της κατάστασης του ασθενούς, η διατροφή μπορεί να αλλάξει, αλλά αυτό γίνεται και υπό την επίβλεψη του θεράποντος ιατρού. Μαζί με τη δίαιτα, είναι σημαντικό να εξομαλυνθεί η ημερήσια αγωγή, να περιοριστεί η σωματική άσκηση, να εξαλειφθούν οι παράγοντες στρες που επηρεάζουν άμεσα την υγεία ενός ατόμου μετά από αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο.

Αιτίες, συμπτώματα και διατροφικές συνήθειες κατά τη διάρκεια ενός εγκεφαλικού επεισοδίου

Διαταραχή της εγκεφαλικής κυκλοφορίας συμβαίνει λόγω της επικάλυψης ενός θρόμβου αίματος ή μιας αθηροσκληρωτικής πλάκας του αυλού του αγγείου που τροφοδοτεί το εγκεφαλικό - ισχαιμικό αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο. Ή υπάρχει ρήξη του αγγειακού τοιχώματος και αιμορραγία στον εγκέφαλο - αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο.

• Ο προβοκάτορας των ισχαιμικών διαταραχών είναι η αθηροσκλήρωση, η ρευματική καρδιοπάθεια, το προηγούμενο έμφραγμα, η καρδιοχειρουργική, η μυοκαρδίτιδα μολυσματικής προέλευσης. Το αλκοόλ, το κάπνισμα και το άγχος αυξάνουν επίσης τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου.
• Η κύρια αιτία αιμορραγικών εγκεφαλικών ανωμαλιών στην παροχή αίματος είναι η υπέρταση. Το σκάφος δεν αντέχει την πίεση, εκρήγνυται και το αίμα χύνεται στον εγκέφαλο - ως αποτέλεσμα, η κατεστραμμένη περιοχή πεθαίνει. Τα ναρκωτικά, ένα ανεύρυσμα της αρτηρίας ή ένας αγγειακός όγκος μπορούν επίσης να προκαλέσουν αυτό τον τύπο διαταραχής.

Αυτή η ύπουλη ασθένεια αντιπροσωπεύει το μεγαλύτερο μέρος της αναπηρίας του πληθυσμού. Περίπου το 80% των ασθενών που έπασχαν από ασθένεια παραμένουν για ανάπηρους. Περίπου το 50% των ασθενών πεθαίνουν μέσα σε ένα χρόνο. Μετά από καρδιακές παθήσεις, το εγκεφαλικό επεισόδιο θνησιμότητας βρίσκεται στη δεύτερη θέση

Κύρια συμπτώματα του εγκεφαλικού

Ένα εγκεφαλικό επεισόδιο είναι επικίνδυνο επειδή στα πρώτα στάδια τα συμπτώματα δεν είναι πολύ φωτεινά και ο πολύτιμος χρόνος (πρώτες 6 ώρες) για επείγουσα βοήθεια χάνονται απελπιστικά.

• Αρχικά, εμφανίζονται ζάλη, μούδιασμα των μάγουλων και των χεριών, ομιλία ελαφρώς μεταβολές, θολή όραση.
• Επιπλέον, παρουσιάζονται σύγχυση, πονοκέφαλος, σπασμοί, έμετος, μυϊκοί τραυμένοι λαιμοί, κώμα, αποπροσανατολισμός και πυρετός.

Θεραπεία και αποκατάσταση μετά από μακροχρόνια επίθεση. Στο συγκρότημα θεραπευτικών μέτρων ένας σημαντικός ρόλος διαδραματίζει η σωστή διατροφή. Ένας ασθενής που έχει υποστεί αυτή τη σοβαρότερη ασθένεια απαιτεί πολλή δύναμη για να αποκαταστήσει την υγεία του, επομένως η διατροφή του πρέπει να είναι πλούσια σε βιταμίνες, ίνες, μέταλλα και όλα τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τη ζωή.

Απαγορευμένα προϊόντα

• Λιπαρές ποικιλίες ψαριών και κρέατος, συμπεριλαμβανομένων λουκάνικων, ευκολιών, πλούσιων ζωμών.
• Μαριναρισμένο, καπνιστό, τηγανητό.
• Λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα.
• Τηγανητές πατάτες, όσπρια, ραδίκια, λάχανα, μανιτάρια, σπανάκι, σταφύλια.
• Το ψήσιμο, το σιμιγδάλι δεν συνιστάται.
• Ισχυρό τσάι, καφέ, σόδα και πολύ γλυκά ποτά.
• Σοκολάτα, παγωτό, φουντουκιά, κρέμες λίπους.

Συνιστώμενα προϊόντα

• Βραστό ή ψημένο κοτόπουλο, γαλοπούλα, μοσχάρι, κρέας κουνελιού.
• Όλες οι ποικιλίες χαμηλών λιπαρών, περιστασιακά σολομός, ρέγγα, τόνος.
• Χαμηλά θερμιδικά γαλακτοκομικά προϊόντα, περιστασιακά βούτυρο.
• Αυγά, αλλά όχι περισσότερο από 1 ανά ημέρα.
• Δημητριακά, μερικές φορές λευκό ψωμί και ζυμαρικά.
• Βραστά, φρέσκα και ψητά λαχανικά.
• Μούρα, αποξηραμένα φρούτα, φρούτα, εκτός από τα απαγορευμένα.
• Ζελέ, πουτίγκες, μαρμελάδα, μαρμελάδα, μαρμελάδα, μέλι.
• Βότανα και αχύρια, αδύναμο τσάι, αρωματικά φρούτα και ζελέ, περιστασιακά κακάο.

Η χρήση αυτών των προϊόντων στο μενού είναι χρήσιμη όχι μόνο για άτομα που έχουν ήδη προσβληθεί από τη νόσο, αλλά είναι επίσης μια αξιόπιστη πρόληψη αυτής της τρομερής ασθένειας. Μια δίαιτα που αποτελείται από αυτά τα προϊόντα είναι ευεργετική για τα αγγεία και την καρδιά, συμβάλλει στη μείωση του υπέρβαρου, που είναι ο ένοχος σε πολλές παθολογικές καταστάσεις υγείας.

Διατροφή μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο: δείγμα μενού και χαρακτηριστικά ^

Ακόμα κι αν είναι δυνατή η τροφοδοσία του ασθενούς χωρίς τη χρήση του καθετήρα, είναι πιθανό ότι εξακολουθούν να εμφανίζονται δυσκολίες στην κατάποση. Επομένως, τα τρόφιμα πρέπει να αλέθονται καλά. Σε γενικές γραμμές, η διατροφή πρέπει να αποτελείται από ζωμούς, καθαρισμένα πρώτα μαθήματα, ζελέ, υγρή χυλό, λαχανικά και φρούτα, χυμούς και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Διατροφή μετά από αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο

Μια δίαιτα μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο απαιτεί τον υποχρεωτικό περιορισμό της πρόσληψης αλατιού και ζωικού λίπους. Αυτοί οι περιορισμοί έχουν το δικό τους σκεπτικό. Η μείωση της ποσότητας αλατιού βοηθά στη μείωση της πίεσης. Η διατήρηση της κανονικής πίεσης είναι πολύ σημαντική, ειδικά σε αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο.

Η αυξημένη πίεση μπορεί να προκαλέσει όχι μόνο επιδείνωση της κατάστασης, αλλά να οδηγήσει σε μια άλλη αιμορραγία. Επομένως, μια δίαιτα μετά από αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο, εκτός από τον περιορισμό της ποσότητας αλατιού και ζωικού λίπους, θα πρέπει να περιέχει πολύ καλίου και μαγνησίου. Αυτά τα ιχνοστοιχεία είναι ζωτικής σημασίας για την ομαλοποίηση της καρδιακής λειτουργίας και της πίεσης.

Διατροφή μετά από ισχαιμικό αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο

Ο περιορισμός στη διατροφή των ζωικών λιπών μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και οι πλάκες χοληστερόλης είναι η αιτία των διαταραχών της ισχαιμικής κυκλοφορίας του αίματος. Και, αν και για οποιοδήποτε τύπο εγκεφαλικού επεισοδίου, η διατροφή είναι παρόμοια, μια δίαιτα μετά από ισχαιμική απαιτεί τον αυστηρότερο περιορισμό των ζωικών λιπών.

Διατροφή μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο με διαβήτη

Έχει τα δικά του χαρακτηριστικά και τη διατροφή του μετά από επίθεση σε διαβητικούς ασθενείς. Δεδομένου ότι ο διαβήτης χαρακτηρίζεται από βλάβη στα αιμοφόρα αγγεία και μειωμένη ισορροπία νερού - αλατιού, το εγκεφαλικό επεισόδιο είναι πολύ πιο κοινό στους πάσχοντες. Αυτοί οι ασθενείς τείνουν να εκκρίνουν μεγάλες ποσότητες ούρων.

Αυτό οδηγεί περαιτέρω σε πάχυνση του αίματος, το οποίο μπορεί να προκαλέσει επανα-αιμορραγία στον εγκέφαλο. Είναι εξαιρετικά σημαντικό, εκτός από τις γενικές απαιτήσεις, να ανεφοδιάζεται συνεχώς το σώμα του νερού προκειμένου να αποφεύγονται οι θρόμβοι αίματος.

Αναπτύχθηκε κατά τη σοβιετική εποχή, η μέθοδος της διατροφής μετά από παραβίαση της εγκεφαλικής κυκλοφορίας χρησιμοποιείται μέχρι σήμερα. Ονομάζεται "Διατροφικός αριθμός 10." Συντάσσεται ένα μενού από συνιστώμενα προϊόντα, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά του σώματος και τις συναφείς ασθένειες. Τα τρόφιμα εκτελούνται σε μικρές μερίδες, από 3 έως 5 φορές την ημέρα.

Η χρήση ειδικών μειγμάτων θρεπτικών ουσιών μειώνει σημαντικά την περίοδο αποκατάστασης, καθώς έχει μια αυστηρά ισορροπημένη σύνθεση και λαμβάνει υπόψη όλα τα χαρακτηριστικά του νοσούντος οργανισμού. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν η τροφή μπορεί να χορηγηθεί μόνο μέσω ενός καθετήρα.

Ειδικά μείγματα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως προσθήκη στη διατροφική διατροφή. Ταυτόχρονα, η ημερήσια θερμιδική πρόσληψη δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 2500 kcal. Για παράδειγμα, το μενού ημέρας μπορεί να φαίνεται ως εξής:

Δείγμα μενού

• Πρωινό - υγρό βρώμης ή κριθάρι κεχρί με μούρα ή αποξηραμένα φρούτα, μπανάνα και τσάι.
• Πρόσθετο πρωινό - χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, αναμειγνύεται με γιαούρτι, στην κατάσταση της ξινή κρέμα, ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού.
• Μεσημεριανό - ψαρόσουπα ροζ σολομού, δημητριακά και λαχανικά. Ένα ποτήρι ζελέ.
• Ασφαλές, - σαλάτα από λαχανικά, τριμμένο σε τρίφτη, καρυκεύματα με ελαιόλαδο και χυμό εσπεριδοειδών.
• Δείπνο - βραστό φαγόπυρο, με μια σάλτσα από φρέσκες ντομάτες και κεφτεδάκια από στήθος κοτόπουλου, με ατμό, ψητά φρούτα.
• 2 ώρες πριν από το βραδινό ύπνο - ένα ποτήρι χωρίς κέφι.

Αποτελέσματα, συστάσεις και ανασκοπήσεις των γιατρών σχετικά με την κλινική διατροφή στο εγκεφαλικό επεισόδιο

Η δίαιτα για τους ασθενείς με εγκεφαλικό επεισόδιο είναι θεραπευτική - αποσκοπεί στην ταχεία αποκατάσταση των ασθενών και έχει σχεδιαστεί για να ανταποκρίνεται σε όλα τα ιατρικά πρότυπα. Η θετική ανατροφοδότηση από τους γιατρούς σχετικά με τη δίαιτα μετά το εγκεφαλικό επεισόδιο επιβεβαιώνει μόνο αυτό. Η διατροφή είναι πλούσια σε όλα τα απαραίτητα στοιχεία για τη διατήρηση της υγείας και ένα επαρκές περιεχόμενο ινών στο μενού διατροφής θα βοηθήσει ακόμη και τους ανθρώπους που είναι υπέρβαροι να χάσουν βάρος.

• Τα αποτελέσματα της δίαιτας μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο είναι θετικά και από την πλευρά της απώλειας βάρους και την παρακολούθηση της υγείας των ανθρώπων.
• Προσκολλημένοι σε αυτή τη θεραπευτική διατροφή, μπορείτε να ομαλοποιήσετε σταδιακά το βάρος - με σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια του μήνα μέχρι και 4 επιπλέον κιλά πάει μακριά.
• Το κύριο πλεονέκτημα της διατροφής των θεραπευτικών δίαιτων είναι η ισορροπία και ο ορθολογισμός της διατροφής.

Συνιστούμε επίσης να παρακολουθήσετε το ενημερωτικό βίντεο κλιπ με χρήσιμες συμβουλές από τους διατροφολόγους σχετικά με τις τρεις καλύτερες ημέρες νηστείας για να σας βοηθήσουμε να χάσετε βάρος γρήγορα και αποτελεσματικά: