Έξι αποτελεσματικοί τρόποι βελτίωσης της εγκεφαλικής κυκλοφορίας

Από αυτό το άρθρο θα μάθετε: πώς να βελτιώσετε την κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο, σε ποιες περιπτώσεις και για ποιο σκοπό θα πρέπει να γίνει. Καθώς η επιδείνωση της κυκλοφορίας του αίματος επηρεάζει την εργασία του εγκεφάλου, αρκετοί αποτελεσματικοί τρόποι βελτίωσης.

Συγγραφέας του άρθρου: Βικτόρια Stoyanova, ιατρός δεύτερης κατηγορίας, επικεφαλής εργαστηρίου στο κέντρο διάγνωσης και θεραπείας (2015-2016).

Ο εγκέφαλος είναι υπεύθυνος για τις αντιδράσεις της αναστολής και της διέγερσης, ρυθμίζει το έργο όλων των οργάνων και συστημάτων του σώματος. Οι αγγειακές παθολογίες (85%) γίνονται συνήθως αιτία διαταραχών στον εγκέφαλο, καθώς μέσα από τα αγγεία τα κύτταρα λαμβάνουν (ή δεν λαμβάνουν) ουσίες (οξυγόνο, βιταμίνες, αμινοξέα) απαραίτητες για την ανάπτυξή τους, τη διαίρεση και την εκπλήρωση των εγγενών λειτουργιών.

Σε ποιες περιπτώσεις είναι απαραίτητο να βελτιωθεί η παροχή αίματος στον εγκέφαλο; Για οποιεσδήποτε ασθένειες, παθολογίες και καταστάσεις που μπορούν να προκαλέσουν τη στένωση των αιμοφόρων αγγείων που παρέχουν την παροχή αίματος στο όργανο.

Γιατί να βελτιωθεί η εγκεφαλική κυκλοφορία; Η διαρκής έλλειψη θρεπτικών ουσιών και οξυγόνου οδηγεί σε σταδιακή «πτώση» των εγκεφαλικών κυττάρων, ο ιστός της γίνεται «σπάνιος», οι μικρές λεπτομέρειες «πέφτουν» από αυτό, οι διασυνδέσεις μεταξύ των διαχειριστικών τμημάτων σπάνε. Σε αυτόν τον τρόπο, δεν είναι σε θέση να εκτελέσει τις βασικές του λειτουργίες (μετάδοση και αναστολή των νευρικών παρορμήσεων), ένα άτομο εξασθενεί βαθμιαία τη μνήμη, το ψυχικό στρες προκαλεί πονοκέφαλο, κόπωση και υπνηλία, ο συντονισμός των κινήσεων διαταράσσεται.

Η οξεία πείνα με οξυγόνο μπορεί να προκαλέσει μαζικό θάνατο εγκεφαλικών κυττάρων και εμφάνιση μεγάλης ή μικρής νέκρωσης. Σε αυτή την περίπτωση, οι κυκλοφορικές διαταραχές είναι πιο οξείες (ανεπαρκής ομιλία, παράλυση των οργάνων κίνησης κλπ.).

Ακόμη και με έντονες διαταραχές (αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο), τα μέτρα για την αποκατάσταση της κυκλοφορίας του αίματος μπορούν να εξομαλύνουν την κατάσταση του ασθενούς, να αποκαταστήσουν την ομιλία και να χάσουν τις δεξιότητες αυτοεξυπηρέτησης. Για τους υγιείς ανθρώπους που ζουν και εργάζονται στον τρόπο του νευρικού στρες, ψυχικής και σωματικής πίεσης και τρώνε μονότονα τρόφιμα, είναι μια ευκαιρία να αποφευχθεί η εμφάνιση της παθολογίας, να αποκατασταθεί ο ύπνος, να βελτιωθεί η μνήμη και η λειτουργία του εγκεφάλου.

Τι μπορεί να γίνει για να βελτιωθεί η παροχή αίματος; Χρειαζόμαστε μια σειρά μέτρων και μεθόδων:

• φάρμακα και συμπληρώματα διατροφής που μπορούν να βελτιώσουν το μεταβολισμό, να αυξήσουν τη χρήση γλυκόζης, να αυξήσουν την ανθεκτικότητα των εγκεφαλικών κυττάρων σε συνθήκες πείνας με οξυγόνο,
• τις απαραίτητες βιταμίνες για τον μεταβολισμό, την κανονική λειτουργία των εγκεφαλικών κυττάρων και των αγγειακών τοιχωμάτων.
• ισορροπημένη διατροφή και πόσιμο καθεστώς ·
• ένα σύνολο ασκήσεων που θα συμβάλουν στην ενίσχυση του μεταβολισμού, των διαδικασιών οξειδοαναγωγής, της παροχής οξυγόνου στους ιστούς.
• υγιεινός τρόπος ζωής (διακοπή του καπνίσματος, αλκοόλ).

Μέρος των μεθόδων (βιταμίνες, δίαιτα, υγιεινός τρόπος ζωής) είναι επίσης αποτελεσματικός σε περιπτώσεις διαταραχής της παροχής αίματος στα περιφερικά (απομακρυσμένα από την καρδιά) τμήματα. Μερικά φάρμακα (γλυκίνη) και ένα σύνολο ασκήσεων για το λαιμό και το κεφάλι ενεργούν στενά.

Από τα φάρμακα, τα συμπληρώματα διατροφής και τις βιταμίνες, ένα αξιοσημείωτο αποτέλεσμα θα είναι σε ένα ή δύο μήνες τακτικής χρήσης. Δεν μπορούν να θεραπεύσουν τα έντονα συμπτώματα και τις οξείες διαταραχές της εγκεφαλικής κυκλοφορίας, είναι αποτελεσματικά στα αρχικά στάδια, με ελάσσονες εκδηλώσεις (εξασθένηση της μνήμης, κόπωση από ψυχική άσκηση), με νευρικό στρες και διάφορες εγκεφαλικές καταιγίδες.

Στην ουσία, οι μέθοδοι που βελτιώνουν την παροχή αίματος σε οποιοδήποτε μέρος του σώματος διαφέρουν ελάχιστα μεταξύ τους, η βασική αρχή είναι η πρόληψη της αγγειοσυστολής και η ομαλοποίηση της διατροφής των κυττάρων.

Πριν από τη χρήση ναρκωτικών και ενεργών συμπληρωμάτων, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Διαβάστε παρακάτω - μια ανασκόπηση 6 τρόπων για τη βελτίωση της εγκεφαλικής κυκλοφορίας.

1. Παρασκευάσματα και συμπληρώματα διατροφής

Πριν χρησιμοποιήσετε φάρμακα ή συμπληρώματα διατροφής, καλό θα ήταν να συμβουλευτείτε έναν γενικό ιατρό.

Οξεία εγκεφαλικό επεισόδιο

Εκτός από το άρθρο "Παραβίαση της εγκεφαλικής κυκλοφορίας, θεραπεία των λαϊκών θεραπειών", σας προσφέρω τις τελευταίες πληροφορίες σχετικά με το θέμα. Όλοι γνωρίζουμε ότι η κυκλοφορία του αίματος παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του ανθρώπινου σώματος.

Χάρη σε αυτή τη διαδικασία, η αναπνοή και η διατροφή πραγματοποιούνται, διασφαλίζεται το φυσιολογικό έργο όλων των οργάνων και συστημάτων. Η μειωμένη κυκλοφορία ενός οργάνου οδηγεί στην ανάπτυξη πολλών επικίνδυνων ασθενειών.

Η αθηροσκλήρωση είναι μία από τις κύριες αιτίες της κυκλοφοριακής παθολογίας. Οι λιπαρές (λιπιδικές) πλάκες εναποτίθενται στα τοιχώματα των εγκεφαλικών αγγείων, τα οποία αργότερα μπορούν να αντικατασταθούν από τον συνδετικό ιστό. Οι αποθέσεις λίπους μεγαλώνουν, συστέλλουν τον αυλό των αιμοφόρων αγγείων, πράγμα που οδηγεί στον υποσιτισμό των εγκεφαλικών κυττάρων.

Οξεία εγκεφαλικό επεισόδιο. Τρόπος εργασίας και ανάπαυσης

1. Ο ύπνος του ασθενούς πρέπει να είναι τουλάχιστον οκτώ ώρες.

2. Συνιστάται να κάνετε ημερήσιες βόλτες στον καθαρό αέρα. Το χειμώνα, από τριάντα λεπτά έως μία ώρα. Το καλοκαίρι - το περισσότερο, το καλύτερο, από 2-3 έως 5-6 ώρες την ημέρα.

3. Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε τα σωστά παπούτσια και ρούχα.

4. Δεν επιτρέπεται να φέρει τη βαρύτητα, το μέγιστο βάρος - όχι περισσότερο από δύο κιλά.

5. Κάθε βράδυ πριν από τον ύπνο απαιτείται ζεστό ντους.

6. Ο ασθενής χρειάζεται ένα άνετο κρεβάτι με ένα ορθοπεδικό μαξιλάρι και ένα στρώμα.

7. Διαιτητικά τρόφιμα, τα οποία θα περιγραφούν λεπτομερέστερα κατωτέρω.

Η διατροφική τροφή πονάει με οξύ εγκεφαλικό επεισόδιο

1. Αριθμός διατροφής 10

Συνιστάται σε ασθενείς με καρδιαγγειακή ανεπάρκεια 1-2 βαθμούς. Η διατροφή αυτή βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, την καρδιά, τα νεφρά και το ήπαρ, σταθεροποιεί το μεταβολισμό.

Η δίαιτα παρέχει ελαφρά μείωση των θερμίδων λόγω του λίπους και των μερικών υδατανθράκων. Η κατανάλωση επιτραπέζιου αλατιού και υγρών, οι ουσίες που διεγείρουν το νευρικό και το καρδιαγγειακό σύστημα, ερεθίζουν τα νεφρά και το συκώτι είναι περιορισμένες.

Ο κατάλογος των ανεπιθύμητων προϊόντων:

»Πρώτες και ξυλάκια, λαχανικά τουρσί και αλατισμένα.

»Κονσέρβες με ξύδι, καπνιστό ή αλατισμένο ψάρι.

»Τηγανητά τρόφιμα, καυτά μπαχαρικά, λιπαρά ψάρια και κρέας.

»Προϊόντα ζαχαροπλαστικής: σοκολάτα, ζαχαροπλαστική, κέικ, αρτοσκευάσματα.

»Γλυκά, με εξαίρεση το marshmallow, τη μαρμελάδα και το marshmallow.

»Ισχυρός καφές και ανθρακούχα ποτά: λεμονάδα, Coca-Cola, Fanta, Pepsi, κλπ.

Η διατροφή είναι πλούσια σε τρόφιμα που περιέχουν κάλιο: σταφίδες, καρύδια, αποξηραμένα βερίκοκα, σύκα, ψητές πατάτες.

Τα τρόφιμα παρασκευάζονται σε καλά βρασμένο, τεμαχισμένο και τεμαχισμένο σχήμα. Ο ασθενής τρώει φαγητό 5-6 φορές την ημέρα σε μερίδες όχι μεγαλύτερες από 250-300 γραμμάρια.

2. Αριθμός διατροφής 10-Α

Σχεδιασμένο για ασθενείς του καρδιαγγειακού συστήματος με διαταραχές του κυκλοφορικού συστήματος ΙΙ-ΙΙΙ. Παρέχει βελτιωμένη κυκλοφορία αίματος, νεφρά και ήπαρ, ομαλοποιεί το μεταβολισμό.

Μειωμένη ενεργειακή αξία των προϊόντων που οφείλονται σε λίπη, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Τα πιάτα δεν περιέχουν αλάτι, συμπεριλαμβανομένου του ψωμιού. Τα ίδια τρόφιμα απαγορεύονται όπως και στη δίαιτα Νο. 10, αλλά η δίαιτα Αρ. 10-Α προβλέπει το μαγείρεμα βραστά, πλυμένα πιάτα χωρίς αλάτι.

Επιτρέπεται να αντισταθμιστεί η έλλειψη αλατιού προσθέτοντας ξινή χυμό πορτοκαλιού στα πιάτα. Διατροφή - έξι φορές την ημέρα με τη μορφή θερμότητας σε μερίδες μέχρι 200 ​​γραμ.

3. Αριθμός διατροφής 10-Β

Συνιστάται για ασθενείς μετά από έμφραγμα του μυοκαρδίου. Συμβάλλει στην αναγεννητική διαδικασία του καρδιακού μυός, βελτιώνει τον μεταβολισμό και την κυκλοφορία του αίματος, μειώνει το φορτίο στην καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία και εξομαλύνει τη λειτουργία του εντέρου.

Στην καθημερινή διατροφή, η περιεκτικότητα σε θερμίδες των γευμάτων των λιπών, των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων μειώνεται σημαντικά. Μειώσατε την ποσότητα τροφής με τον περιορισμό του ελεύθερου υγρού και του αλατιού.

Τα τρόφιμα που είναι ελάχιστα εύπεπτα, προκαλούν μετεωρισμό και ζύμωση στα έντερα, πλούσια σε ζάχαρη, χοληστερόλη και δραστικές ουσίες, εξαιρούνται εντελώς. Ο κατάλογος των προϊόντων στη διατροφή αριθ. 10.

Συνιστώμενα τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνες C, E, A, P, κάλιο, μαγνήσιο και λιποτροπικές ουσίες:

»Λευκό άπαχο κρέας - φιλέτο κουνελιού, στήθος κοτόπουλου, γαλοπούλα.

»Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες ψαριών - λούτσος, πέρδικα, λούτσος, γάδος, λούτσος και πέρκα.

»Αποβουτυρωμένο γάλα και τυρί cottage, τυρί cottage ενεργοποιήσεις (με δημητριακά ή καθαρό), τυρί 17% λίπος.

Μαγειρικές συνταγές για οξύ εγκεφαλικό επεισόδιο

Η συνταγή για την παρασκευή σούπας για έναν ασθενή με αθηροσκλήρωση

Συστατικά: 250 γραμμάρια λάχανου του μπρόκολου, 200 γραμμάρια σέλινα σέλινου, 200 γραμμάρια καρότα, ένα κρεμμύδι, μείγμα φρέσκων βοτάνων (λουίζα, μαϊντανός, κολαντάρι, βασιλικός και άνηθος, μόνο 100 γραμμάρια), ντομάτα και γλυκό πιπέρι.

Προετοιμασία: βάζουμε ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε προθερμασμένο τηγάνι, προσθέτουμε 50 ml μη επεξεργασμένου φυτικού ελαίου, φέρουμε το λευκό χρώμα μέσα σε δύο λεπτά.

Προσθέστε ψιλοκομμένα καρότα, λίγα λεπτά - σέλινο. Προσθέστε μισό ποτήρι βραστό νερό, ανακατεύοντας για λίγο, προσθέστε περισσότερο βραστό νερό πάνω από τα λαχανικά σε τέσσερα δάκτυλα, η σούπα βράζει σε χαμηλή φωτιά.

Μετά από 2-3 λεπτά βάλτε μπρόκολο σε σούπα λάχανου, ρίχνετε όλα τα ψιλοκομμένα χόρτα στο τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο (1-2 σκελίδες), 2 φύλλα δάφνης, κουρκούμη, κάρδαμο, λευκό ή μαύρο πιπέρι, τζίντζερ, μοσχοκάρυδο.

Δεν προσθέτουμε αλάτι, το αντικαθιστούμε με 30 ml χυμού λεμονιού.

Μαζί με τη σούπα, παρέχεται στον ασθενή βραστό κρέας γαλοπούλας ή στήθος κοτόπουλου. Το λάχανο μπορεί να αντικατασταθεί από τις Βρυξέλλες, λευκό ή κόκκινο.

Συνταγή για τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος και τη μείωση της χοληστερόλης

Πλένουμε 2 κουταλιές σούπας σπόρους σιταριού, βυθίζουμε για οκτώ ώρες σε κρύο νερό και στη συνέχεια πλένουμε ξανά κάτω από τρεχούμενο νερό. Καθαρίστε το πιατάκι με υγρή γάζα σε δύο στρώσεις, τοποθετήστε τους κόκκους σε ομοιόμορφο στρώμα, βάλτε μια υγρή πετσέτα στην κορυφή.

Αφήστε το σε σκοτεινό μέρος και παρατηρήστε τη διατήρηση της υγρασίας. Σε μια μέρα, αλέθουμε τους βλαστημένους κόκκους σε ένα μύλο κρέατος ή σε ένα μύλο καφέ. Ο ασθενής τρώει καθημερινά με πρωινό (κάθε χυλό) ή τεμαχισμένα καρότα και μέλι.

Το μάθημα είναι 2-3 μήνες την άνοιξη και το χειμώνα.

Σαλάτα με συνταγή αβοκάντο σαλάτας

Συστατικά: αβοκάντο - 1 τεμ., Ελαφρώς αλατισμένο σολομό - 100 γρ., Χόρτα (οποιαδήποτε, ανάλογα με τη γεύση σας) - 50 γρ, φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμ., Κόκκινο κρεμμύδι - 30 γρ, λεμόνι - 1 τεμ.

Προετοιμασία σαλάτας: πλύνετε το αβοκάντο, κόψτε και χωρίστε τα οστά και το δέρμα. Τρίψτε καλά, βάλτε σε ένα μπολ σαλάτας, προσθέτετε αγγούρι και κρεμμύδια σε φέτες.

Πλύνετε τα βότανα, στεγνώστε, ψιλοκόψτε και ψεκάστε στα ψιλοκομμένα λαχανικά. Κόψτε τον σολομό και προσθέστε στο πιάτο. Αναμίξτε και γεμίστε με το χυμό ενός λεμονιού και 30-40 ml μη επεξεργασμένου φυτικού ελαίου. Το τμήμα έχει σχεδιαστεί για δύο ασθενείς.

Φυτικό φάρμακο για οξεία παραβίαση της εγκεφαλικής κυκλοφορίας

Ο κατάλογος των φαρμακευτικών φυτών που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης:

»Hawthorn (λουλούδια και φρούτα), σμέουρα (φρούτα, φύλλα και στελέχη)?

»Φαγόπυρο (άνθη), κόκκινο και μαύρο chokeberry (φρούτα);

»Φυλλώματα μεγάλα (φύλλα), ζιζανιοκτόνα (φρούτα), θυμάρι (μίσχοι με φύλλα);

»Μαύρη σταφίδα (φρούτα και φύλλα), βάλσαμο λεμονιού (γρασίδι), φράουλες (φρούτα και φύλλα);

»Φασκόμηλο, λιβάδι τριφύλλι (λουλούδια), μητέρα (γρασίδι);

»Άγριο δενδρολίβανο (γρασίδι), φύλλα σημύδας, αγωνιστικά (γρασίδι);

"Χυμός κρεμμυδιού, σκόρδο, προϊόντα μελισσών: φυσικό μέλι, πρόπολη, βασιλικός πολτός, πέργκολα, κλπ.).

Οι παραπάνω λαϊκές θεραπείες μειώνουν τη χοληστερόλη στο αίμα, βελτιώνουν την παροχή αίματος στον εγκέφαλο και σε άλλα όργανα που έχουν υποστεί βλάβη από την αθηροσκλήρωση. τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, τη βελτίωση του μεταβολισμού.

Η συνταγή για φυτική έγχυση υψηλής αρτηριακής πίεσης

Παίρνουμε 20 γραμμάρια καθένα από τα φύλλα του καλαμπόκι, τα χόρτα, το τριφύλλι, τα άγρια ​​δεντρολίβαδα και τα λουλούδια καλέντουλας. 30 γραμμάρια κοινής γρασίδι ρίγανη, motherwort, immortelle από αμμώδεις, ξηρούς καρπούς από δάσος βατόμουρο, viburnum και άγριο τριαντάφυλλο.

Ανακατέψτε προσεκτικά όλα τα βότανα και τα φρούτα, τις ξηρές ρίζες και τα φρούτα προ-πλυμένα σε ένα μύλο καφέ.

1 κουταλιά της σούπας. l αναμιγνύουμε το μείγμα με 500 ml ζέοντος ύδατος, αφήνουμε για 7-8 ώρες κάτω από ένα καπάκι σε γυάλινο βάζο και στη συνέχεια διηθούμε. Λαμβάνουμε 150 ml από το ζεστό ζεστό σχήμα μισή ώρα πριν το γεύμα τρεις φορές την ημέρα.

1η σειρά 1,5-2 μηνών, διάλειμμα τριάντα ημερών. το δεύτερο μάθημα - 1,5 μήνες, ένα διάλειμμα εξήντα ημερών? το τρίτο μάθημα είναι ένα μήνα. Στο έτος περνάμε 3-4 μαθήματα.

Η συνταγή για τη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης των καρδιακών αγγείων

Η τιμή περιλαμβάνει: πέντε μέρη των ριζών ή του φλοιού των elderberry Σιβηρίας λουλούδια Hawthorn, elecampane ρίζες, λουλούδια κόκκινο τριφύλλι, το μαϊντανό, το χαμομήλι λουλούδια, βότανα, ερείκη, γαλάζιο, μπλε αγιόκλημα αποξηραμένα φρούτα και μαύρη σταφίδα? τρία μέρη της ρίζας του βαλεριάνα, το βότανο adonis, το φλοιό κόκκινου φλοιού, το βότανο melissa.

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά. Αλλά πρώτα, κόψτε τις ρίζες και τα ξηρά φρούτα. Μια κουταλιά της σούπας του μείγματος βράζει σε χαμηλή φωτιά σε μισό λίτρο βραστό νερό, αφήνεται για 2-3 ώρες, φιλτράρεται. Λαμβάνουμε μισό φλιτζάνι ζεστή έγχυση 3 ή 4 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα για 20-30 λεπτά. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι.

Το πρώτο μάθημα είναι εξήντα ημέρες, ένα διάλειμμα ενός μηνός. το δεύτερο μάθημα - ενάμιση μήνα, ένα διάλειμμα δύο μηνών. τρίτο μάθημα 1-1,5 μήνες. 3-4 μαθήματα ανά έτος.

Διατροφή για διαταραχές εγκεφαλικής κυκλοφορίας και υπέρτασης

Η διατροφή υποστηρίζει το σώμα καλά στις διαταραχές της εγκεφαλικής κυκλοφορίας και της υπέρτασης σε σχέση με τα καρδιαγγειακά νοσήματα. Μια δίαιτα για την πρόληψη της υπέρτασης είναι σχεδιασμένη για μακροχρόνια χρήση και παρέχει στο σώμα όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα.

Ο βασικός κανόνας της διατροφής για την πρόληψη της υπέρτασης - Να συμμορφώνονται με τους κανόνες κατανάλωσης ορισμένων τύπων προϊόντων.

Λαχανικά - Είναι απαραίτητο να καταναλώνετε ανά ημέρα για 5 μερίδες, κατά προτίμηση σε ακατέργαστη, ψητή, ψημένη ή βρασμένη μορφή. (1 σερβίρισμα - ½ ποτήρι βραστά λαχανικά ή 1 ποτήρι φρέσκα λαχανικά σε ψιλοκομμένη μορφή).

Φρούτα - καταναλώνετε 4-5 μερίδες την ημέρα. (1 μερίδα είναι 100 ml φρέσκου χυμού ή ¼ φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα ή ½ φλιτζάνι μούρα ή μεσαίου πορτοκαλιού, μήλου κλπ.).

Προϊόντα δημητριακών - 7-8 μερίδες την ημέρα. (1 μερίδα είναι ½ φλιτζάνι ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι, ρύζι ή 2 κουταλιές σούπας δημητριακά ή 1 κομμάτι μεσαίου μεγέθους ψωμί, κατά προτίμηση από χοντρό αλεύρι).

Νωπά ψάρια, άπαχο βόειο κρέας, κοτόπουλο, γαλοπούλα - καταναλώνετε κατ 'ανώτατο όριο 2 μερίδες (σε 1 μερίδα - 80 γραμμάρια έτοιμου κρέατος).

Γαλακτοκομικά προϊόντα - Χρησιμοποιείτε 2-3 μερίδες ημερησίως γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλών λιπαρών. (Αυτό θα είναι ίσο με 50 γραμμάρια σκληρού τυριού ή τυρί cottage, 1 φλιτζάνι κεφίρ, γιαούρτι ή γάλα).

Φυτικά έλαια - 2-3 μερίδες ημερησίως (2-3 κουταλάκια την ημέρα) οποιουδήποτε μη επεξεργασμένου ελαίου, συμπεριλαμβανομένων των σαλτσών, στα οποία περιλαμβάνονται αυτά τα έλαια.

Φασόλια, φασόλια, σπόροι, καρύδια - Χρησιμοποιείτε 4-5 μερίδες την εβδομάδα (1 μερίδα είναι ½ φλιτζάνι όσπρια ή 2 κουταλιές σπόρους αποφλοιωμένων σπόρων ή 1/3 φλιτζάνι καρύδια).

Διάφορα γλυκά - Μπορείτε να καταναλώσετε 5 μερίδες την εβδομάδα (1 μερίδα - 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη).

Από τα τρόφιμα πρωτεΐνης στην πρώτη θέση είναι τα ψάρια. 1-2 ημέρες ψαριών την εβδομάδα τροφοδοτεί το σώμα σας με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, μειώνει την ποσότητα των τριγλυκεριδίων στο αίμα. Μια καλή πηγή πρωτεΐνης είναι άπαχο κοτόπουλο κρέας, γαλοπούλα χωρίς δέρμα, ασπράδια αυγών, διάφορα όσπρια (φακές, φασόλια, μπιζέλια), καθώς και από διάφορα δημητριακά δημητριακά ολικής αλέσεως.

Τα λαχανικά και τα φρούτα πρέπει να καταναλώνονται νωπά ή κατεψυγμένα, στραγγισμένα σε βρασμένη, ψημένη μορφή. Περιορίστε τη διατροφή σε φρυγμένα λαχανικά, γλυκά σιρόπια.

Στη διατροφή για διαταραχές της εγκεφαλικής κυκλοφορίας και υπέρτασης, δεν συνιστάται να τρώτε κουλουράκια, ντόνατς, πίτες και κέικ. Αλλά, κατ 'εξαίρεση, μπορεί μερικές φορές να προσφερθεί ένα μικρό κομμάτι κέικ ή κέικ.

Η δίαιτα για παραβιάσεις της εγκεφαλικής κυκλοφορίας και της υπέρτασης είναι καλύτερο να θεωρηθεί ως εικόνα της τροφής για τη ζωή, ειδικά επειδή δεν υπάρχει αυστηρή δέσμευση σε ορισμένα τρόφιμα.

Ποια τρόφιμα βελτιώνουν την εγκεφαλική κυκλοφορία - Top 10

Η βελτίωση του έργου του ανθρώπινου εγκεφάλου μπορεί όχι μόνο με τη βοήθεια ειδικών φαρμάκων.

Ενισχύστε την κυκλοφορία του αίματος και, ως εκ τούτου, αυξήστε την παροχή οξυγόνου και θρεπτικών ουσιών στον εγκέφαλο και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συγκεκριμένο σύνολο τροφίμων, καθώς και διατροφή.

Η σύγχρονη έρευνα επιβεβαιώνει τη σχέση μεταξύ της ανθρώπινης δίαιτας και της εγκεφαλικής κυκλοφορίας.

Εάν ορισμένα τρόφιμα κυριαρχούν στη διατροφή, τότε η εργασία των ιατρών θα απλουστευθεί: ακόμη και μια μερική αντικατάσταση των τροφών που είναι επιβλαβή για την κυκλοφορία του αίματος με μια χρήσιμη θα συμβάλει στη βελτίωση της μνήμης, στην αύξηση της ταχύτητας αντίδρασης και της ικανότητας εργασίας. Τι είδους προϊόντα - δείτε παρακάτω.

Top 10 Προϊόντα

Πολλά γνωστά τρόφιμα έχουν μια σειρά από βιταμίνες, μέταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά που καθαρίζουν τα αιμοφόρα αγγεία, αυξάνουν τη ροή του αίματος, βελτιώνουν τη λειτουργία του καρδιακού μυός και έτσι εξομαλύνουν την κυκλοφορία του αίματος. Τέτοια τρόφιμα πρέπει να επικρατούν στο τραπέζι των ανθρώπων που ασχολούνται με την ψυχική εργασία.

1. Ψάρια και θαλασσινά

Τα θαλάσσια ψάρια και τα θαλασσινά είναι πολύτιμα όχι μόνο για την παρουσία ζωικών πρωτεϊνών που αφομοιώνονται εύκολα. Ακόμη και αν τα θαλασσινά καταναλώνονται μόνο μία φορά την εβδομάδα, τότε το ιώδιο, το οργανικό οξύ Ωμέγα 3 και άλλες ευεργετικές ουσίες έχουν σοβαρό αντίκτυπο στην εγκεφαλική δραστηριότητα, αφού:

1. συμβάντα αποτρέπουν την απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων.
2. σαφή αρτηριακά τοιχώματα των επιπέδων χοληστερόλης που υπάρχουν.
3. Τα ωμέγα-3 οξέα είναι ευεργετικά για τον εγκέφαλο, καθώς είναι απαραίτητα για τις κυτταρικές μεμβράνες.
4. αντιοξειδωτικά αποτρέπουν την οξείδωση των λιπωδών κυττάρων στον εγκέφαλο, δηλαδή, παρατείνουν τη νεολαία τους και αποτρέπουν την καταστροφή.
5. την πρόληψη της ανάπτυξης της νόσου του Alzheimer και άλλων εκδηλώσεων άνοιας ·
6. να βελτιώσουν όλες τις ψυχικές λειτουργίες, βοηθώντας τη διέλευση των ηλεκτρικών παρορμήσεων στον εγκέφαλο.

Όλα αυτά τα τρόφιμα είναι απαραίτητα για εκείνους που εστιάζουν στην πνευματική εργασία, οι οποίοι πρέπει να απομνημονεύσουν και να επεξεργαστούν ένα μεγάλο αριθμό πληροφοριών, οι οποίοι έχουν ήδη εκδηλώσεις αθηροσκλήρωσης και διαταραχές της εγκεφαλικής κυκλοφορίας.

2. Πλιγούρι βρώμης

Όλα τα δημητριακά ολικής άλεσης είναι ωφέλιμα για την εγκεφαλική κυκλοφορία. Έχουν πλούσια σύνθεση ορυκτών, περιέχουν βιταμίνες, φυτικές πρωτεΐνες που βοηθούν στη διατήρηση της σωστής σύνθεσης του αίματος και της κανονικής κατάστασης της κυκλοφορίας του αίματος.

Αλλά η βρώμη είναι ιδιαίτερα χρήσιμη ως μέσο για να βοηθήσει με την κακή κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο.

Η τακτική κατανάλωση χυλό από αυτό το δημητριακό έχει ευεργετική επίδραση στον εγκέφαλο και την κατάσταση του καρδιαγγειακού συστήματος.

3. Ντομάτες

Αυτό το λαχανικό περιέχει βιταμίνες, μέταλλα, πηκτίνες, σάκχαρα, οργανικά οξέα. Αλλά το σημαντικότερο πλεονέκτημα του είναι η παρουσία λυκοπενίου. Αυτό είναι ένα καροτενοειδές που έχει μια μοναδική ιδιότητα: μπορεί να σπάσει τα λίπη.

Το λυκοπένιο είναι επίσης ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό που ενεργά:

1. καταστρέφει τις ελεύθερες ρίζες, δηλαδή αγωνίζεται με τη γήρανση.
2. βελτιώνει τον μεταβολισμό της χοληστερόλης.
3. αυξάνει τη διαπερατότητα του κυκλοφορικού συστήματος, αποτρέποντας το σχηματισμό θρόμβων αίματος και θρόμβων αίματος.
4. ενισχύει τις αρτηρίες, τις φλέβες και τα τριχοειδή αγγεία.
5. ομαλοποιεί τη δραστηριότητα των εγκεφαλικών κυττάρων, κορεσμό τους με οξυγόνο.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το λυκοπένιο από τις ντομάτες όχι μόνο βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και εμποδίζει την αθηροσκλήρωση, αλλά επίσης μειώνει τον κίνδυνο καρκινικών προβλημάτων πολλές φορές. Μόνο δύο πιάτα ντομάτας την εβδομάδα - και η πιθανότητα καρκίνου μειώνεται κατά 30-35%. Και δύο ποτήρια χυμού ντομάτας ανά ημέρα για 1-2 εβδομάδες θα βελτιώσουν σημαντικά την κατάσταση των αγγείων.

4. Σκόρδο

Οι βιταμίνες, τα ανόργανα άλατα, τα οργανικά οξέα, τα φυτοντοκτόνα, οι φυτοστερόλες, τα βιοφλαβονοειδή έχουν πολύ ευρύ φάσμα δράσης και αποτιμώνται εξίσου υψηλά.

Το σκόρδο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τον εγκέφαλο, επειδή περιέχει σελήνιο και μετά την άλεση του παράγει αλικίνη, μια ουσία που προσδίδει ειδική πικρία και επηρεάζει θετικά:

1. ποιοτική σύνθεση του αίματος ·
2. αραίωση αίματος, διάλυση θρόμβων, χοληστερόλης και άλλων στρωμάτων στους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων.
3. την ελαστικότητα των αγγειακών τοιχωμάτων.
4. βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, συμπεριλαμβανομένων των ιστών του εγκεφάλου.

Μπορείτε επίσης να κάνετε φαρμακευτικά βάμματα από το σκόρδο. Λεπτομερείς συνταγές εδώ.

5. Λάχανο

Για τον εγκέφαλο είναι εξίσου κατάλληλο λευκό, χρώμα, κόκκινο, Βρυξέλλες, μπρόκολο. Φώσφορος, ασβέστιο, άλλα μέταλλα και βιταμίνες, πολυφαινόλες στο λάχανο:

1. έχουν θετική επίδραση στη σύνθεση του αίματος, μειώνουν τη ρευστότητά του.
2. καθαρίστε το αίμα και τα αιμοφόρα αγγεία, βελτιώνοντας την κυκλοφορία του αίματος
3. ενισχύουν τα τοιχώματα των αρτηριών και των φλεβών.
4. εξομαλύνουν τους καρδιακούς ρυθμούς και διεγείρουν τη ροή του αίματος.

6. Πράσινοι, φυλλώδεις σαλάτες

Φυλλώδεις σαλάτες, σπανάκι και σχεδόν όλα τα χόρτα είναι γνωστά κυρίως για την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Αυτό είναι το καλύτερο αντιοξειδωτικό χωρίς το οποίο δεν μπορεί να ανανήψει ούτε ένα όργανο, ειδικά ο εγκέφαλος.

Η κυκλοφορία του αίματος βελτιώνεται επίσης λόγω:

• Ασβέστιο, το οποίο ρυθμίζει το ιξώδες του αίματος, αυξάνει τη ρευστότητα του και εμποδίζει τη δημιουργία θρόμβων.
• αιθέρια έλαια, ιχνοστοιχεία, τα οποία ομαλοποιούν την κυκλοφορία του αίματος σε όλους τους τύπους σκαφών.

Όλα τα είδη χόρτων θα πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή σε αφθονία. Μια μερίδα φύλλων μαρούλι την ημέρα για δύο έως τρεις εβδομάδες θα γίνει αισθητή καθώς η χρόνια κόπωση εξαφανίζεται, η προσοχή έχει αυξηθεί και η μνήμη έχει ενισχυθεί. Για άλλα φρούτα και λαχανικά φιλικά προς το μυαλό, δείτε ένα ξεχωριστό άρθρο.

7. Σταφύλια

Μούρα - ένα από τα πρώτα μέρη μεταξύ των προϊόντων που είναι χρήσιμα για γνωστικές λειτουργίες. Αλλά τα σταφύλια έχουν μια ειδική πολυφαινόλη - επικικατίνη.

Τα σταφύλια είναι εξαιρετικά χρήσιμα για τα εγκεφαλικά αγγεία. Τα μαύρα και τα κόκκινα σταφύλια είναι ευεργετικά.

Επιπλέον, ένας μεγάλος αριθμός αντιοξειδωτικών σε αυτό κάνει τα σταφύλια ένα προϊόν που πρέπει να έχει στη διατροφή εκείνων για τους οποίους η ψυχική απόδοση είναι σημαντική.

8. Μη επεξεργασμένα φυτικά έλαια

Μη επεξεργασμένα έλαια άμεσης εξαγωγής - ένα από τα πιο σημαντικά προϊόντα για τον εγκέφαλο.

Περιέχουν ζωτικά λιπαρά οξέα που βοηθούν τον εγκέφαλο:

1. ρυθμίζουν την παραγωγή ηπατικής "επιβλαβούς" χοληστερόλης.
2. σαφή δοχεία πλάκας χοληστερόλης.
3. ενημερώστε το αίμα, διατηρήστε τη σωστή του σύνθεση.

9. Πικρή σοκολάτα

Σκοτεινή και πικρή σοκολάτα - ένα από τα καλύτερα μέσα για την αύξηση της δραστηριότητας του εγκεφάλου.

Αυτό το προϊόν περιέχει λεκιθίνη, θεοβρωμίνη, επικατεχίνη, φλαβονοειδή και ένα μεγάλο ποσό των γρήγορων υδατανθράκων ότι όταν χρησιμοποιείται αμέσως δίνουν πολλή ενέργεια και την αύξηση της νοημοσύνης. Επιπλέον, η σοκολάτα:

1. διαστέλλει τα αγγεία του εγκεφάλου.
2. επιταχύνει τη διαδικασία σκέψης, βελτιώνει την ποιότητα των άλλων λειτουργιών του νοητικού σώματος,
3. ανακουφίζει τους αγγειακούς σπασμούς, ανακουφίζοντας τους πονοκεφάλους.
4. βοηθά στην παραγωγή ενδορφίνης και σεροτονίνης, βελτιώνοντας τη διάθεση.
5. εξαλείφει τα συμπτώματα κόπωσης και υπερβολικής εργασίας, αντισταθμίζει τα αποτελέσματα της έλλειψης ύπνου.

Η ελαφρώς πικρή γευσιγνωσία γρήγορα αναζωογονεί, αυξάνει την προσοχή και τη συγκέντρωση. Θα πρέπει πάντα να είναι σε ετοιμότητα ως επείγουσα ανάγκη για άτομα των οποίων το επάγγελμα απαιτεί προσοχή, γρήγορη ανταπόκριση, καλή μνήμη.

10. Ξηροί καρποί

Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, βιταμίνες, ειδικά βιταμίνη Ε, φυτικές πρωτεΐνες κάνουν καρύδια ένα πολύτιμο προϊόν που βελτιώνει την εγκεφαλική δραστηριότητα.

Η τακτική κατανάλωση ενός μικρού χούφτα φιστίκια, φουντούκια, κάσιους, σουσάμι, φιστίκια, καρύδια ή αμύγδαλα μπορούν να βοηθήσουν:

1. να αμβλύνετε το αίμα, μην αφήνετε να σχηματιστούν θρόμβοι σε αυτό.
2. τόνωση των κυττάρων του εγκεφάλου, δίνοντάς τους μια μεγάλη ποσότητα ενέργειας.
3. ελαφρά επέκταση των αρτηριών, μετακινήστε τη ροή του αίματος της επιθυμητής δύναμης?
4. ομαλοποίηση του μεταβολισμού της χοληστερόλης ρυθμίζοντας την παραγωγή "κακής" χοληστερόλης.
5. τη βελτίωση της λειτουργίας και την ενίσχυση της φυσικής εγκεφαλικής δραστηριότητας.

Τα καρύδια μπορούν να καταναλωθούν με μέλι.

Επίσης, ελέγξτε τα infographics:

Τώρα ας μιλήσουμε για προϊόντα που είναι επιβλαβή για την κανονική κυκλοφορία.

Τι πρέπει να αποφεύγεται;

Μαζί με το υγιεινό φαγητό, πρέπει να θυμάστε τον κίνδυνο αντίθετα, να φράξετε τα εγκεφαλικά αγγεία, να τα βλάψετε εξαιτίας εσφαλμένων επιλεγμένων προϊόντων.

Αυξημένη αρτηριακή πίεση, σημάδια αθηροσκλήρωσης, κόπωση, κακός ύπνος και υπνηλία κατά τη διάρκεια της ημέρας θα παρασχεθούν εάν τα ακόλουθα τρόφιμα είναι σταθερά στη διατροφή.

1. Λιπαρό κρέας, πουλερικά, κόκκινο κρέας. Αυτό το τρόφιμο οδηγεί αναπόφευκτα στον κορεσμό του αίματος με βλαβερές ουσίες που το πυκνώνουν. Τα υπερβολικά ζωικά λίπη επηρεάζουν επίσης την κυκλοφορία.
2. Τηγανητό φαγητό Οποιαδήποτε, ακόμη και υγιεινά τρόφιμα σε τηγανητά μορφή, αποκτούν επιπλέον ποσότητες λιπών και καρκινογόνων, οι οποίες σχετίζονται άμεσα με την απόφραξη του αίματος και την υποβάθμιση της παροχής αίματος.
3. Ημικατεργασμένα προϊόντα, καπνιστά κρέατα, λουκάνικα, fast food. Είναι δύσκολο να βρείτε προϊόντα που είναι πιο επιβλαβή για το αίμα και τα αιμοφόρα αγγεία. Δεν είναι μόνο πολύ αλάτι και λίπος, και συχνά υποβαθμισμένα. Είναι γεμάτα συντηρητικά, ενισχυτικά γεύσης και άλλα χημικά που φράζουν την κυκλοφορία του αίματος.
4. Λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα. Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι, τυρί cottage και το γάλα που καταναλώνεται είναι άχρηστο: φέρνουν μια ειδική παροχή, διότι δεν απορροφάται πολλές χρήσιμες ουσίες χωρίς τη σωστή ποσότητα του λίπους. Αλλά το υπερβολικό λίπος αποτίθεται στις βλεννογόνες των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων και εμποδίζει τη ροή του αίματος. Σχετικά με τα χρήσιμα γαλακτοκομικά προϊόντα, δείτε εδώ.
5. Γλυκά, μπισκότα, muffins. Η υπερβολική ραφιναρισμένη ζάχαρη, τα τρανς-λιπαρά, τα τροποποιημένα τρόφιμα μπορούν να πλήξουν σοβαρά την ποιότητα του αίματος και επομένως αμέσως την παροχή αίματος στο κύριο ζωτικό όργανο. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με την επίδραση της γλυκόζης στον εγκέφαλο, δείτε εδώ.

Άλλες σημαντικές συστάσεις

Η οργάνωση κατάλληλης διατροφής για το καρδιαγγειακό και κυκλοφορικό σύστημα θα βοηθήσει στην ομαλοποίηση της εγκεφαλικής κυκλοφορίας. Αλλά υπάρχουν πολλοί πρόσθετοι τρόποι για να βοηθήσετε το σώμα να βελτιώσει την παροχή εγκεφαλικών κυττάρων με οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά.

1. Φυσική δραστηριότητα και αθλητισμός. Χωρίς αρκετή σωματική δραστηριότητα, είναι αδύνατο να διατηρηθεί η φυσιολογική λειτουργία του καρδιακού μυός και να διατηρηθεί η φυσιολογική κυκλοφορία του αίματος. Ο εγκέφαλος πρώτα απ 'όλα αισθάνεται την έλλειψη οξυγόνου και θρεπτικών ουσιών κατά παράβαση της κανονικής ροής αίματος.
2. Μασάζ της περιοχής του λαιμού και ολόκληρου του σώματος. Ένας καθιστικός τρόπος ζωής, η εμφάνιση osteochondrosis και μια πολύ αρνητική επίδραση στην υγεία και την ψυχική δραστηριότητα. Το μασάζ, ακόμα και το αυτο-μασάζ μπορεί να ανακουφίσει σημαντικά την κατάσταση, αυξάνοντας τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο.
3. Περπατώντας στον καθαρό αέρα. Μια επιπλέον εισροή οξυγόνου στο αίμα σε συνδυασμό με την πεζοπορία θα βελτιώσει την κυκλοφορία του αίματος και την παροχή του στον εγκέφαλο.
4. Αερισμός στις εγκαταστάσεις. Σε εσωτερικούς χώρους, η ποσότητα του οξυγόνου δεν είναι αρκετή. Αυτό δημιουργεί πρόσθετα προβλήματα στην πρόσβαση του οξυγόνου στα εγκεφαλικά κύτταρα. Κατά τον αερισμό αυτό το πρόβλημα έχει αφαιρεθεί εν μέρει.
5. Άνετος χώρος εργασίας. Όταν κάθεστε, είναι ιδιαίτερα σημαντικό η καρέκλα να είναι όσο το δυνατόν πιο άνετη, επιτρέποντάς σας να καταλάβετε μια φυσιολογικά άνετη θέση που δεν διαταράσσει τη ροή του αίματος.
6. Υγιεινή του ύπνου Κατά τη διάρκεια της νυχτερινής ανάπαυσης είναι σημαντικό να δημιουργήσετε συνθήκες για πλήρη χαλάρωση σε μια άνετη στάση. Αυτό θα βοηθήσει να μην διαταραχθεί η κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο.
7. Επαρκής πρόσληψη υγρών. Πολύ παχύ αίμα με δυσκολία περνά μέσα από την κυκλοφορία του αίματος. Πρώτα απ 'όλα, ο εγκέφαλος πάσχει από αφυδάτωση, η οποία, επιπλέον, είναι 80% νερό. Η κατανάλωση τουλάχιστον 2 λίτρων την ημέρα θα βοηθήσει στην αποφυγή της αφυδάτωσης και των κυκλοφορικών διαταραχών.

Ενδιαφέρον βίντεο

Και τώρα σας προσφέρουμε να γνωρίσετε το βίντεο:

Όχι μόνο η πνευματική ζωή ενός ατόμου, αλλά και η φυσιολογία του εξαρτάται από την παροχή αίματος στον εγκέφαλο. Μια σωστή διατροφή είναι επίσης απαραίτητη για εκείνους που πρέπει να διατηρήσουν τις ψυχικές τους επιδόσεις στο σωστό επίπεδο και για όσους αντιμετωπίζουν προβλήματα με την κυκλοφορία του αίματος.

Προϊόντα που βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο

Η υγεία εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, μεταξύ των οποίων και η φυσιολογική εγκεφαλική κυκλοφορία. Εάν διαταραχθεί, μπορεί να υπάρξει μείωση της μνήμης, προσοχή, τότε είναι δύσκολο για ένα άτομο να συγκεντρωθεί. Εάν η αιτία των διαταραχών του κυκλοφορικού συστήματος στα δοχεία και η βλάβη της χοληστερόλης καταλήξει σε καρδιακή προσβολή, εγκεφαλικό επεισόδιο, σοβαρές μορφές σκλήρυνσης και ακόμη και αιφνίδιο θάνατο. Επομένως, τα προϊόντα για τη βελτίωση της εγκεφαλικής κυκλοφορίας θα πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή οποιουδήποτε προσώπου, ιδιαίτερα των ηλικιωμένων, και σε επαρκείς ποσότητες.

Εγκέφαλος και κυκλοφορία του αίματος σε αυτό

Ο εγκέφαλος είναι η βάση του κεντρικού νευρικού μας συστήματος. Για να λειτουργήσει σωστά το σώμα, χρειάζεστε σταθερή διατροφή, την οποία ο εγκέφαλος λαμβάνει με αίμα. Με αίμα, ο εγκέφαλος λαμβάνει οξυγόνο, καθώς και όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.

Η κυκλοφορία του αίματος μπορεί να μειωθεί για διάφορους λόγους:

1. Υπέρταση.
2. Αθηροσκλήρωση.
3. Οστεοχονδρίτιδα του τραχήλου της μήτρας, καθώς και σκολίωση.
4. Τραυματικός εγκεφαλικός τραυματισμός.
5. Στρες και κόπωση.

Όλες αυτές οι αιτίες παραβιάζουν την αιμοδυναμική, και αυτό επηρεάζει τη διατροφή του εγκεφάλου.

Τα πρώτα συμπτώματα που παραβιάζουν τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο δεν είναι όλα προειδοποιητικά. Αυτή είναι η συνεχής κόπωση, η αϋπνία, ο πόνος στα μάτια το πρωί, πονοκεφάλους. Αυτά είναι τα πρώτα σημάδια διαταραχής της μικροκυκλοφορίας του αίματος. Εάν δεν ληφθούν εγκαίρως μέτρα, μπορεί να συμβεί ένα εγκεφαλικό επεισόδιο και ο θάνατος ενός μέρους του εγκεφάλου, οδηγώντας σε επιζήμιες συνέπειες για την υγεία και τη ζωή.

Βιταμίνες και Ορυκτά

Προτού εντοπίσετε προϊόντα που βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο, πρέπει να καταλάβετε ακριβώς ποιες ουσίες και ιχνοστοιχεία συμβάλλουν στη διατήρηση της κατάστασης σε υγιή κατάσταση:

1. Θείο - βοηθά στην πλήρωση των κυττάρων με οξυγόνο.
2. Γλυκόζη - παρέχει στον εγκέφαλο ενέργεια.
3. Φώσφορος - βοηθά στη δημιουργία νευρώνων.
4. Ο σίδηρος είναι υπεύθυνος τόσο για το σχηματισμό των νευρικών κυττάρων όσο και για την αλληλεπίδρασή τους.
5. Ασβέστιο - διεγείρει το σχηματισμό αίματος.
6. Λεκιθίνη - μειώνει το επίπεδο της «επιβλαβούς» χοληστερόλης στο αίμα, απομακρύνει τις ελεύθερες ρίζες.
7. Ιώδιο - αποτρέπει τους υπερβολικούς θρόμβους αίματος και βελτιστοποιεί τη ροή του αίματος.
8. Βιταμίνες C, D, E - λεπτό του αίματος, ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, μειώνουν την ποσότητα της χοληστερόλης.
9. Βιταμίνες της ομάδας Β - φυσικό αντιοξειδωτικό. Εκτός από την ενίσχυση των αγγείων, αυτές οι ουσίες βοηθούν στη βελτίωση της μνήμης και της προσοχής, καθώς και στην ταχύτητα αλληλεπίδρασης μεταξύ των νευρώνων.
10. Ωμέγα-3 και ωμέγα-6 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Σε επαρκείς ποσότητες, βοηθούν στη δημιουργία νέων κυττάρων, ενισχύουν τις νευρικές συνδέσεις και συμβάλλουν στη βελτίωση των μεταβολικών διεργασιών στον εγκεφαλικό φλοιό.
11. Χολίνη - συμμετέχει σε όλες τις χημικές διεργασίες που συμβαίνουν στον εγκέφαλο.

Στη διατροφή ενός υγιούς ατόμου, τόσο ενός ενήλικα όσο και ενός παιδιού, πρέπει να υπάρχουν προϊόντα που περιέχουν όλες τις αναφερόμενες ουσίες.

Ισορροπημένη διατροφή

Η διατροφή για τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος στον εγκέφαλο βασίζεται σε διάφορους κανόνες που πρέπει να ακολουθηθούν. Στη συνέχεια, η διατροφή πραγματικά βοηθάει. Αυτό θα είναι αισθητό, τόσο σε γενική ευημερία όσο και σε παραμέτρους ψυχικής δραστηριότητας. Η σωστή διατροφή θα υποστηρίξει όλους τους δείκτες στην κανονική κατάσταση, θα βελτιώσει το μεταβολισμό και ο αντίκτυπος δεν θα είναι μικρότερος από το να παίρνετε φάρμακα. Όσο πιο γρήγορα το άτομο έχει επίγνωση της ανάγκης να ισορροπήσει τη διατροφή του, τόσο μεγαλύτερες είναι οι πιθανότητες να κρατηθεί ο εγκέφαλος νέος. Οι κύριες παράμετροι του σώματος, οι οποίες αξίζουν να δίνετε προσοχή κατά τη διαμόρφωση μιας δίαιτας:

1. Το επίπεδο της χοληστερόλης στο αίμα.
2. Επίπεδο γλυκόζης
3. Η πίεση του αίματος κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Έχοντας ήδη επικεντρωθεί στους δείκτες, πρέπει να επιλέξετε ή να περιορίσετε τα προϊόντα.

1. Μην κακοποιείτε το αλάτι σε υψηλή πίεση.
2. Εάν έχετε υψηλή χοληστερόλη - περιορίστε την κατανάλωση ζωικού λίπους.
3. Υπάρχουν λιγότεροι γρήγοροι υδατάνθρακες (γλυκά και γλυκά αρτοσκευάσματα).
4. Εισάγετε στη διατροφή τρόφιμα που εμποδίζουν την αυξημένη πήξη του αίματος.

Επιπλέον, η ανάγκη παρακολούθησης του καθεστώτος κατανάλωσης οινοπνεύματος. Να είστε βέβαιος να πίνετε ημερησίως τουλάχιστον 1,5 λίτρα νερού. Θα πρέπει να πίνει, βρασμένο ή μεταλλικό νερό χωρίς αέρια, γεύσεις και πρόσθετα.

Υγιεινό φαγητό

Τα προϊόντα που βελτιώνουν την εγκεφαλική κυκλοφορία και τη μνήμη πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή του κάθε ατόμου. Στη συνέχεια, η ευκαιρία θα αυξηθεί μέχρι το τέλος της ζωής για να διατηρήσει ένα σαφές μυαλό και καλή υγεία. Τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν:

1. Ντομάτες Οι φρέσκες ντομάτες και ο χυμός τομάτας είναι φυσικά αντιοξειδωτικά και μειώνουν αποτελεσματικά τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
2. Ψάρια Ιδιαίτερα πολύτιμες διατροφικές ποικιλίες - πέστροφα, σολομός, σολομός. Περιέχουν ιώδιο, ωμέγα-3 και λιπαρά οξέα. Αποτρέπει αγγειακή απόφραξη.
3. Σκόρδο Χρησιμοποιείται όχι μόνο ως αντιμικροβιακός παράγοντας, αλλά και για την αποκατάσταση του αγγειακού τόνου, καθώς και για την απομάκρυνση της χοληστερόλης.
4. Μούρα. Σχεδόν όλα τα μούρα έχουν θετική επίδραση στην εγκεφαλική κυκλοφορία, καθώς περιέχουν βιταμίνη C, σίδηρο και είναι αντιοξειδωτικά. Αποτρέψτε τους θρόμβους αίματος και αμβλύνετε το αίμα.
5. Λάχανο Περιέχει δύο βασικά ιχνοστοιχεία - ασβέστιο και φώσφορο. Βελτιστοποιεί το ιξώδες του αίματος και ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Επιπλέον, μια υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες καθαρίζει το σώμα και αφαιρεί τις τοξίνες.
6. Βρώμικο σιτάρι. Περιέχει ψευδάργυρο, που βοηθά στη βελτίωση της σύνθεσης του αίματος.
7. Γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς λίπος. Αυτά περιλαμβάνουν κεφίρ, τυρί cottage και τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Περιέχουν αμινοξέα που είναι απαραίτητα για την κατασκευή κυττάρων, συμπεριλαμβανομένων των νευρικών κυττάρων.
8. Πράσινο τσάι. Σταματά την καταστροφή των εγκεφαλικών κυττάρων.
9. Κακάο Οι φυσικοί κόκκοι κακάου περιέχουν φλαβανόλη, η οποία είναι αντιοξειδωτική και βελτιώνει τη ροή του αίματος στα εγκεφαλικά κύτταρα. Επίσης, επηρεάζει το κεφάλι και την πικρή σοκολάτα, αλλά σε μικρές ποσότητες. Η σοκολάτα βοηθάει γρήγορα να δώσει ενέργεια στο μυαλό, γι 'αυτό συνιστάται να φάτε πριν από μια εξέταση ή άλλη έντονη δραστηριότητα.
10. Μπρόκολο Διεγείρει τη δουλειά των νευρώνων και του συνόλου του εγκεφάλου, γεγονός που βοηθά στην ενεργοποίηση όλων των διαδικασιών.
11. Ηλιόσποροι. Μειώστε τη χοληστερόλη λόγω του γεγονότος ότι τα λίπη σε αυτά είναι λαχανικά.
12. Ξηροί καρποί Διεγείρει τον εγκέφαλο και βελτιώνει την ψυχική απόδοση λόγω της μεγάλης ποσότητας πολυακόρεστων λιπαρών οξέων. Ο ηγέτης στις θετικές επιδράσεις στον εγκέφαλο είναι τα καρύδια.

Φυσικά, αυτό δεν είναι ένας πλήρης κατάλογος, αλλά αυτά τα προϊόντα έχουν τη μέγιστη επίδραση στη μνήμη και την εγκεφαλική κυκλοφορία.

Τι μόνο πονάει

Είναι χρήσιμο να γνωρίζετε ποια προϊόντα βελτιώνουν την εγκεφαλική κυκλοφορία, αλλά συνιστάται επίσης να μελετήσετε τον κατάλογο των επιβλαβών συστατικών για τη διαδικασία αυτή. Πρώτα απ 'όλα, είναι αλκοόλ. Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατ 'αρχήν.

Οποιαδήποτε ποσότητα και δύναμη επηρεάζουν δυσμενώς την υγεία και τη λειτουργία του εγκεφάλου. Κάθε διακοπή με αλκοόλ οδηγεί στο θάνατο εκατομμυρίων εγκεφαλικών κυττάρων. Αυτό δεν λαμβάνει υπόψη τις επιπτώσεις σε άλλα όργανα, όπως το ήπαρ, τα νεφρά, το στομάχι, την καρδιά. Επιπλέον, πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή:

1. Μαρινάδες και σπιτικές παρασκευές. Συνήθως οδηγούν σε υψηλή αρτηριακή πίεση λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αλάτι και άλλων συντηρητικών.
2. Λιπαρά τρόφιμα. Αυτό οδηγεί στο σχηματισμό χοληστερόλης και πλακών που εμποδίζουν τα αγγεία. Επιπλέον, λιπαρά τρόφιμα επιβραδύνουν το έργο όλων των νευρώνων στον εγκέφαλο, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά την ψυχική δραστηριότητα.
3. Όλα τα προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε "χημεία". Όλες οι μη φυσικές βαφές, γλυκαντικά, συντηρητικά επηρεάζουν αρνητικά την ποιότητα του αίματος.

Επιπλέον, θα πρέπει να αποφεύγετε οποιοδήποτε είδος γρήγορου φαγητού και επεξεργασμένου κρέατος.

Άλλες αρχές της διατροφής

Σημαντικό όχι μόνο η ίδια η διατροφή κατά παράβαση της εγκεφαλικής κυκλοφορίας, αλλά και οι αρχές της σωστής κατανάλωσης. Είναι απαραίτητο να τρώτε συχνά και σε μικρές μερίδες. Για να λειτουργήσει αποτελεσματικά ο εγκέφαλος, δεν μπορείτε να υπερφορτώσετε το στομάχι. Αυτό ισχύει και για διάφορες μπαταρίες. Εάν συνδυάσετε διαφορετικές μορφές πρωτεΐνης, αυξάνεται ο χρόνος επεξεργασίας και η αφομοίωση του προϊόντος.

Είναι σημαντικό να μαγειρεύετε σωστά οποιοδήποτε προϊόν. Ιδανικός - ατμός ή βρασμένος. Εάν είναι δυνατόν, είναι καλύτερα να τρώτε ωμά λαχανικά και φρούτα. Για καλύτερη αφομοιωσιμότητα, οι σαλάτες πρέπει να ξαναγεμίζονται με λάδι ελιάς ή κάνναβης. Οποιεσδήποτε τηγανητές τροφές αυξάνουν την περιεκτικότητα σε αρνητική χοληστερόλη και επιταχύνουν το σχηματισμό θρόμβων αίματος στα αγγεία.

Ασκήσεις για τη βελτιστοποίηση της κυκλοφορίας του αίματος

Εκτός από τα τρόφιμα, δώστε προσοχή σε μεθόδους όπως η άσκηση και η εκπαίδευση του ίδιου του εγκεφάλου.

Το παρακάτω είναι ένα σύνολο ασκήσεων:

1. Περιστρέψτε την κεφαλή προς μία κατεύθυνση και στη συνέχεια εναλλακτικά προς την άλλη κατεύθυνση.
2. Λυγίστε το κεφάλι σας έτσι ώστε να αγγίξετε τον ώμο του ώμου.
3. Λυγίστε το κεφάλι σας προς τα εμπρός, ώστε το πηγούνι να αγγίζει το στήθος σας.

Με την εκτέλεση αυτής της σύνθεσης καθημερινά, μπορείτε να χαλαρώσετε τους μυς του λαιμού, να βελτιώσετε την παροχή αίματος στο κεφάλι και να μειώσετε τη συμπίεση των αιμοφόρων αγγείων. Είναι απαραίτητο να επαναλάβετε όλες τις ασκήσεις 10-15 φορές, εάν έχετε καθιστική δουλειά, τότε αρκετές φορές την ημέρα.

Βοηθά επίσης στις ασκήσεις αναπνοής. Μπορείτε να πιείτε κοκτέιλ οξυγόνου, καθώς και να αγοράσετε ένα δοχείο οξυγόνου και να κάνετε μερικές αναπνοές την ημέρα.

Κατάλληλο για την εκπαίδευση του εγκεφάλου:

1. Καθημερινό παιχνίδι σκακιού.
2. Η απομνημόνευση ποιημάτων θα βοηθήσει στην ανάπτυξη της διαδικασίας απομνημόνευσης.
3. Επίλυση σταυρόλεξων.
4. Κάνετε καθημερινές υποθέσεις με κλειστά μάτια.
5. Προσπαθήστε να κάνετε τα πάντα με το αριστερό σας χέρι.

Μια τέτοια ψυχική γυμναστική διεγείρει το έργο όλων των εγκεφαλικών κυττάρων και αποτρέπει τις ασθένειες των νευρικών και αγγειακών συστημάτων του σώματος.

Τι θα βοηθήσει στην παραβίαση της κυκλοφορίας του αίματος

Το πιο κοινό αποτέλεσμα των μόνιμων δυσλειτουργιών στο έργο του κυκλοφορικού συστήματος του εγκεφάλου είναι το εγκεφαλικό επεισόδιο. Αλλά μετά τη διακοπή της οξείας περιόδου με τη βοήθεια της διατροφής, ένας ενήλικας μπορεί να ανακάμψει αρκετά. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να εισέλθετε στην καθημερινή διατροφή του ασθενούς:

1. Πορτοκαλί και σκούρα πράσινα λαχανικά
2. Όσπρια σε οποιαδήποτε μορφή. Αυτό μπορεί να είναι μπιζέλια, φασόλια, ειδικά φασόλια.
3. Φρούτα σε οποιαδήποτε μορφή, συμπεριλαμβανομένων κατεψυγμένων και αποξηραμένων.
4. Προϊόντα ολικής αλέσεως. Πρώτα απ 'όλα, το ψωμί.

Όλα τα προϊόντα που βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο, θα έχουν επιπρόσθετο αποτέλεσμα και θα βελτιστοποιήσουν την επίδραση των συνταγογραφούμενων φαρμάκων και θα επιταχύνουν την ανάρρωση.

Κάθε όργανο χρειάζεται πλήρη παροχή αίματος για να λειτουργήσει σωστά. Τα προβλήματα με τα αιμοφόρα αγγεία, τη χοληστερόλη, την αυξημένη πήξη του αίματος, καθώς και την ανεπαρκή σύνθεση, οδηγούν σε διαταραχή της λειτουργίας ολόκληρων συστημάτων. Η λειτουργία του εγκεφάλου μπορεί επίσης να επηρεαστεί λόγω προβλημάτων με το καρδιαγγειακό σύστημα ή το αίμα. Αυτό επηρεάζει άμεσα τους δείκτες όπως η αποτελεσματικότητα, η προσοχή, η μνήμη, η συγκέντρωση και η ενέργεια. Προκειμένου να ενεργοποιήσετε το κεφάλι, είναι μερικές φορές αρκετό να αλλάξετε το ημερήσιο μενού.

8 προϊόντα που βοηθούν στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος

Οι ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος καταλαμβάνουν τις πρώτες θέσεις μεταξύ των αιτιών θανάτου στη χώρα μας και σε όλο τον κόσμο. Η συντριπτική πλειοψηφία τέτοιων ασθενειών αναπτύσσεται εν μέσω υποσκληρωτικών μεταβολών αιμοφόρων αγγείων. Ο σχηματισμός των λεγόμενων πλακών χοληστερόλης παίζει σημαντικό ρόλο στην εμφάνιση παθολογιών αγγειακών τοιχωμάτων. Αυτή είναι μια σφράγιση που αποτελείται από μόρια χοληστερόλης. Μειώνουν τον αυλό του αγγείου, μειώνοντας την ταχύτητα ροής του αίματος.

Η χοληστερόλη (συμπεριλαμβανομένων των "κακών" τροποποιήσεων) εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα με τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Στη νεολαία, όταν οι μεταβολικές διεργασίες είναι έντονες, η ουσία αυτή αφαιρείται με επιτυχία από την κυκλοφορία του αίματος. Με τον καιρό, ο μεταβολισμός επιβραδύνεται, και μερικές φορές υπάρχουν παραβιάσεις του σχετικά με τη σταδιακή συσσώρευση των επιπτώσεων των επιβλαβών επιπτώσεων των επιθετικών παραγόντων, το στρες, ανθυγιεινές συνήθειες και διαφορετικές ασθένειες. Ως αποτέλεσμα, η "κακή" χοληστερόλη εναποτίθεται στους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων, σχηματίζοντας πλάκες. Εάν δεν αντιμετωπιστεί, οι συνέπειες μπορεί να είναι πολύ λυπημένος: η επιδείνωση της ροής του αίματος είναι γεμάτη με την ανάπτυξη των παθολογιών όπως κιρσώδεις φλέβες, στηθάγχη, καρδιακή αρρυθμία, συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια, έμφραγμα του μυοκαρδίου και εγκεφαλικό επεισόδιο.

Η διαδικασία της σκλήρυνσης των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων μπορεί να ανασταλεί (και ακόμη και να μειωθούν οι υπάρχουσες παραβιάσεις) με τη βοήθεια κατάλληλα επιλεγμένης θεραπείας. Στα αρχικά στάδια της νόσου είναι αποτελεσματική θεραπεία με δίαιτα, αποτελούμενη, ιδίως, να περιληφθούν στα προϊόντα διατροφής που μπορούν να μειώσουν την ποσότητα της επιβλαβούς χοληστερόλης στο αίμα και να βελτιώσει τις ρεολογικές ιδιότητες του αίματος.

Πλιγούρια κριθαριού

Οι κόκκοι κριθαριού περιέχουν βητα-γλυκάνη πολυσακχαρίτη. Σε συνδυασμό με μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών Β και καροτενοειδών, η ουσία αυτή μειώνει δραστικά το επίπεδο επιβλαβούς χοληστερόλης στο αίμα. Η σύνθεση του κριθαριού περιλαμβάνει συστατικά που μειώνουν την πήξη του αίματος και προλαμβάνουν τους θρόμβους αίματος.

Προκειμένου να προστατευθούν τα σκάφη, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιηθούν όχι βρασμένοι κόκκοι κριθαριού (μαργαριτάρι κριθάρι), αλλά τα σπορόφυτα που καλλιεργούνται από ολόκληρους (μη επεξεργασμένους) σπόρους.

Λινάρι

Το Flaxseed είναι ένα μοναδικό προϊόν πλούσιο σε φυτικές ίνες και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Η χρήση του σε τρόφιμα βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας χοληστερόλης από το σώμα και ακόμη και στη μείωση του μεγέθους των υφιστάμενων σκληρωτικών πλακών. Η καλύτερη επιλογή για την εκχύλιση των θρεπτικών ουσιών - η προετοιμασία της έγχυσης νερού από σπόρους λίνου.

Πρέπει να σημειωθεί ότι οι ωφέλιμες ιδιότητες του λιναρόσπορου διατηρούνται καλά στο λινέλαιο που έχει ψυχθεί με πίεση.

Ελαιόλαδο

Η μεσογειακή κουζίνα θεωρείται μία από τις πιο υγιεινές στον κόσμο. Οι εκπρόσωποι των λαών που ακολουθούν τη μεσογειακή διατροφή είναι λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από σκλήρυνση κατά πλάκας των εγκεφαλικών αγγείων. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι ο λόγος αυτού του φαινομένου είναι στον κορεσμό της διατροφής τους με λαχανικά, φρούτα, θαλασσινά και ελαιόλαδο.

Οι ελαιοτριβές ψυχρής πίεσης είναι πλούσιες σε λιπαρά οξέα ωμέγα-9. Είναι εύκολα απορροφούνται από το σώμα, βοηθούν στον καθαρισμό του αίματος της περίσσειας χοληστερόλης, ομαλοποιούν το μεταβολισμό, αυξάνουν την ελαστικότητα των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων.

Τα καρύδια

Όπως και άλλοι σπόροι, τα καρύδια είναι πλούσια σε βιολογικά δραστικές ουσίες που συμβάλλουν στη συνολική βελτίωση του σώματος και επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης. Τα καρύδια και τα κάσιους είναι πολύ χρήσιμα για τη διατήρηση της υγείας του καρδιαγγειακού συστήματος: αυξάνουν την ελαστικότητα και τον αγγειακό τόνο, συμβάλλουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Τα αμύγδαλα περιέχουν ουσίες που ενεργοποιούν τη διαδικασία σχηματισμού αίματος.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι τα καρύδια συχνά προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις, οπότε η συμπερίληψή τους στη διατροφή απαιτεί προσοχή στους ανθρώπους που είναι επιρρεπείς σε αλλεργίες.

Λιπαρά ψάρια

Τα λιπαρά θαλάσσια ψάρια (ρέγγα, σκουμπρί, ιππόγλωμα κ.λπ.) θεωρούνται μία από τις καλύτερες πηγές ωμέγα-3 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων. Αυτά τα προϊόντα συνιστώνται για ηλικιωμένα άτομα καθώς και για ασθενείς με μεταβολικές διαταραχές. Τα ψάρια χωνεύονται πιο εύκολα από τα προϊόντα κρέατος, περιέχουν υψηλής ποιότητας ζωικές πρωτεΐνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία (συμπεριλαμβανομένου του ιωδίου και του φωσφόρου που είναι απαραίτητα για το σώμα). Η τακτική χρήση του βοηθάει να ασχοληθεί ενεργά με τη διαδικασία της αγγειακής σκλήρυνσης. Έχει διαπιστωθεί ότι η συμπερίληψη λιπαρών θαλάσσιων ψαριών στην καθημερινή διατροφή μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης οξείας καρδιακής ανεπάρκειας και εμφράγματος του μυοκαρδίου.

Όσπρια

Όλα τα όσπρια έχουν έντονο χολερετικό αποτέλεσμα. Η τακτική κατανάλωση βοηθά στην απαλλαγή του αίματος από την υπερβολική χοληστερόλη. Τα φασόλια, τα μπιζέλια, οι σπόροι σόγιας, οι φακές και τα φασόλια είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, οι οποίες είναι κοντά στη σύνθεση σε ζωικές πρωτεΐνες, αν και είναι κάπως χειρότερες απορροφούμενες.

Για όσους δεν τους αρέσει ή δεν ανέχονται τα γεύματα που παρασκευάζονται από ώριμα φασόλια, τα πράσινα λοβό (scapula), που συλλέγονται στο στάδιο της γαλακτώδους ωριμότητας, είναι τέλεια. Το απαιτούμενο ποσό αυτού του νόστιμου προϊόντος μπορεί να καλλιεργηθεί μόνοι σας στον κήπο και ακόμη και στο μπαλκόνι. Ειδικά φυλές ποικιλίες σπαραγγιών (cowpea), τα λοβό που φτάνουν τα 50-60 cm σε μήκος και παραμένουν μαλακά για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Αβοκάντο

Τα ονομαζόμενα εξωτικά φρούτα περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα ακόρεστων λιπαρών, τα οποία είναι εύκολα αφομοιώσιμα και βοηθούν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Η σύνθεση του αβοκάντο περιλαμβάνει επίσης βιταμίνες της ομάδας Β, φολικό οξύ, ενώσεις χαλκού. Αυτό είναι ένα από τα καλύτερα προϊόντα που κορεάζουν το σώμα με αντιοξειδωτικά. Για να διατηρηθεί η υγεία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, ένα αβοκάντο είναι αρκετό ανά εβδομάδα.

Πικρή σοκολάτα

Πικρό (που περιέχει ένα υψηλό ποσοστό βούτυρο κακάο) ποικιλίες σοκολάτας δεν αρέσει σε όλους, αλλά είναι πλούσια σε αιθέρια έλαια που έχουν ευεργετική επίδραση στο αίμα. Μερικά κομμάτια των νοστιμιών μπορούν να βοηθήσουν στην απομάκρυνση της περίσσειας χοληστερόλης από το σώμα και στη μείωση του αριθμού των αιμοπεταλίων.

Η σκοτεινή σοκολάτα είναι αποτελεσματική στην καταπολέμηση του άγχους, αυξάνει τον συνολικό τόνο του σώματος και την ικανότητα εργασίας, ομαλοποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα και βελτιώνει τη μνήμη.

Ο κίνδυνος σκλήρυνσης των δοχείων συνδέεται επίσης με τη σταδιακή διαδικασία. Οι πλάκες χοληστερόλης σχηματίζονται αργά και η παθολογία μπορεί να μην εκδηλωθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι απαραίτητο να γίνονται περιοδικά δοκιμές για τον προσδιορισμό της συγκέντρωσης της "κακής" χοληστερόλης στο αίμα. Συνιστάται η έναρξη τέτοιων εξετάσεων για τους άνδρες σε 30-35 χρόνια, και για τις γυναίκες σε 40-45 χρόνια, και στη συνέχεια να επαναλαμβάνεται κάθε 5 χρόνια.

Ιδιαίτερα προσεκτικοί στην υγεία τους πρέπει να είναι άτομα που διατρέχουν κίνδυνο για καρδιαγγειακές παθολογίες. Παράγοντες που αυξάνουν την πιθανότητα τέτοιων ασθενειών περιλαμβάνουν:

• γενετική προδιάθεση ·
• το κάπνισμα;
• διατροφικές διαταραχές ·
• η παρουσία χρόνιων παθήσεων (υπέρταση, διαβήτης κ.λπ.) ·
• μια τάση στην παχυσαρκία.
• συχνά στρες?
• καθιστικός τρόπος ζωής.
• μετά την εμμηνόπαυση περίοδο στις γυναίκες.

Αυξημένοι πονοκέφαλοι, ζάλη, επίμονος πόνος στα πόδια, κόπωση, διαταραχές της μνήμης, συναισθηματική αστάθεια, εμφάνιση οπτικών ψευδαισθήσεων ("μύγες", κηλίδες χρώματος), απώλεια ακοής ή όρασης μπορεί να υποδηλώνουν την παρουσία παθολογικών αλλαγών στα αγγεία. Αφού παρατηρήσατε τέτοια συμπτώματα, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε γιατρό.

Διατροφή εγκεφαλικού επεισοδίου: μενού

✓ Το άρθρο επαληθεύεται από γιατρό

Η σύγχρονη ιατρική μπορεί να θεραπεύσει τις περισσότερες ασθένειες. Ήταν υπάκουος στον τυφοειδή και την πανώλη, την ευλογιά και την πολιομυελίτιδα, αλλά όταν πρόκειται για εγκεφαλικό επεισόδιο, η συντριπτική πλειοψηφία των ανθρώπων θεωρεί αυτή τη διάγνωση μια ετυμηγορία.

Οι στατιστικές δηλώνουν ότι το ποσοστό θνησιμότητας των ασθενών που πάσχουν από πρωτογενή οξεία εγκεφαλικό επεισόδιο δεν υπερβαίνει το 11, αλλά οι συνέπειες ακόμη και της ήπιας αιμορραγίας μπορεί να είναι πολύ διαφορετικές - από τη βραχυχρόνια απώλεια συνείδησης μέχρι την πλήρη ή μερική παράλυση.

Φυσικά, η έγκαιρη παροχή πρώτων βοηθειών και η κατάλληλη φαρμακευτική θεραπεία μειώνουν τον κίνδυνο μη αναστρέψιμων αρνητικών επιπτώσεων στο σώμα, αλλά ο ασθενής πρέπει να υποβληθεί σε πλήρη αποκατάσταση, η οποία περιλαμβάνει και δίαιτα μετά την ινσουλίνη.

Διατροφή εγκεφαλικού επεισοδίου: μενού

Χαρακτηριστικά της λειτουργίας του σώματος μετά από παθολογία εγκεφαλικού επεισοδίου

Οι συγγενείς και οι συγγενείς που φροντίζουν τους άρρωστους θα πρέπει να κατανοούν ακριβώς ποια ζωτικά σημεία του σώματος επηρεάζονται θετικά από τη δίαιτα αποκατάστασης:

• ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.
• διατηρώντας τα κανονικά επίπεδα σακχάρου
• μειωμένη χοληστερόλη;
• Επιτάχυνση των βιοχημικών αντιδράσεων του εγκεφάλου.
• αποκατάσταση και επιτάχυνση του μεταβολισμού.
• μείωση βάρους (αν είναι απαραίτητο).
• σταθερή εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική σε παραβίαση των λειτουργιών του μυοσκελετικού συστήματος.

Τι είναι ένα εγκεφαλικό επεισόδιο

Η αποκατάσταση αυτών των λειτουργιών θα βοηθήσει σίγουρα την πλήρη ή μερική αποκατάσταση του σώματος, αλλά η δίαιτα μετά το εγκεφαλικό επεισόδιο πιθανόν να μην είναι προσωρινή, αλλά μόνιμο μέτρο για να ξεπεραστούν οι συνέπειες και να αποφευχθεί η αποπληξία.

Πέντε κανόνες μιας δίαιτας αποκατάστασης

1. Το συνολικό θερμιδικό περιεχόμενο της καθημερινής διατροφής δεν θα πρέπει να υπερβαίνει τα 2500 kK, και σε περίπτωση παχυσαρκίας του ασθενούς - όχι περισσότερο από 1900-2000. Τα προϊόντα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο υγιεινά και θρεπτικά: 200 γραμμάρια λευκού ψωμιού θα αντικαταστήσουν εντελώς ένα εκατό γραμμάριο βραστού σολομού, αλλά το αλεύρι δεν θα αποφέρει οφέλη στο σώμα του ασθενούς.
2. Κλασματική ισχύς. Ο αριθμός των γευμάτων ανά ημέρα πρέπει να είναι τουλάχιστον πέντε, και ο όγκος των μερίδων - όχι περισσότερο από 150 γραμμάρια. Προσπαθήστε να μην προσφέρετε μονοπύρηνα πιάτα, καθώς αυτό μπορεί να δυσκολέψει την καρέκλα του ασθενούς και να συνδυάσετε τα προϊόντα: ανακατέψτε το χυλό με φρουτοσαλάτα και σάλτσα τα ψάρια με λαχανικά.
3. Απορρίψτε το αλάτι - διατηρεί νερό στο σώμα, το οποίο οδηγεί σε οίδημα και υψηλή αρτηριακή πίεση. Τις πρώτες δύο ή τρεις εβδομάδες μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, η χρήση του απαγορεύεται πλήρως και στη συνέχεια μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή σε πολύ μικρές μερίδες, που δεν υπερβαίνουν τα 2-3 γραμμάρια την ημέρα.

Απορρίψτε το αλάτι μετά το κτύπημα

Πολύ σημαντικό: όταν η πίεση ανεβαίνει στα 180-200 μονάδες, το άλας αποκλείεται αμέσως από τη διατροφή.

Τα πιο χρήσιμα προϊόντα για τα σκάφη

Βιταμίνες και ιχνοστοιχεία απαραίτητα για την επιτυχή αποκατάσταση του ασθενούς

Ο κύριος στόχος της δίαιτας είναι να διατηρήσει, να αναπληρώσει και να αποκαταστήσει τις λειτουργίες του σώματος που έχουν προσβληθεί από την αποπληξία, επομένως τα τρόφιμα που καταναλώνονται από τους άρρωστους πρέπει να αυξήσουν τη ροή του αίματος, να μειώσουν την πιθανότητα θρόμβων αίματος και να κορεψουν τον εγκέφαλο και άλλα ζωτικά όργανα με ευεργετικές ενώσεις και θρεπτικά συστατικά.

Προϊόντα που περιέχουν πρωτεΐνες

Απαγορεύεται τα προϊόντα διατροφής μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο

Οι άρρωστοι ή οι άνθρωποι που τον φροντίζουν πρέπει να γνωρίζουν ότι ακόμη και η ελάχιστη ποσότητα απαγορευμένων τροφών μπορεί να ρίξει πίσω το αποτέλεσμα των καθημερινών βαρέων εργασιών αποκατάστασης, γι 'αυτό πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί με τα ακόλουθα πιάτα:

• όλα τα τηγανητά τρόφιμα: πρέπει να ξεχάσετε για μπέικον και αυγά, πίτες, τηγανητό χοιρινό, αρνί, πατάτες, κ.λπ.
• που παρασκευάζονται με τη χρήση ζωικών λιπών: το βούτυρο, η μαργαρίνη, το λαρδί, το λαρδί, η ουρήθρα και άλλοι τύποι ζωικών ελαίων απαγορεύονται.
• έτοιμα φαγητά με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά: λουκάνικα, πίτες τσαγιού, κατσαρόλες, κρέας με σάλτσα, ψημένα λιπαρά πουλερικά κ.λπ.
• γαλακτοκομικά προϊόντα με περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες μεγαλύτερη από 2,5%: κρέμα γάλακτος, τυρί cottage, γιαούρτι, ryazhenka και τυριά με περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες μεγαλύτερη από 1-2% ·
• προϊόντα που περιέχουν χοληστερόλη, trans - λίπη, φοινικοπυρηνέλαιο ή λάδια καρύδας: παγωτά, κροτίδες, μπισκότα, κρόκους αυγών, προϊόντα McDonald 's κ.λπ.
• γλυκά, πικάντικα, αλμυρά ή μαγειρεμένα πιάτα: κέτσαπ και κέικ, ζεστές πιπεριές και αλμυρά λαχανικά, τουρσί για τα χειμερινά τουρσιά και μαρμελάδες δεν είναι πλέον για σας.

Τα τρόφιμα που περιέχουν χοληστερόλη απαγορεύονται αυστηρά μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο.

Απαγορεύεται αυστηρά κατά τη διάρκεια της διατροφής αποκατάστασης:

1. Οποιοδήποτε είδος αλκοολούχων ποτών: απαγορεύονται πλήρως (!). Υπάρχει ένας ορισμένος μύθος ότι το ξηρό κόκκινο κρασί βοηθά στην ανάκτηση από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο. Αυτό δεν είναι αλήθεια. Ένα ποτήρι καλό κρασί την ημέρα βοηθά στην πρόληψη και την πρόληψη της εμφάνισης της αποπληξίας, επειδή έχει ευεργετική επίδραση στη σύνθεση του αίματος και στην κατάσταση των τοιχωμάτων του αγγείου, αλλά μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο (ειδικά τους πρώτους μήνες), ακόμη και αυτή η μικρή μπορεί να προκαλέσει ανεπανόρθωτη βλάβη στο σώμα. Επιπλέον, αν η αποπληξία ήταν το αποτέλεσμα της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ, τότε γνωρίζουμε ότι η επιστροφή στις κακές συνήθειες μπορεί να προκαλέσει, μέσα σε ένα μέγιστο διάστημα 2 ετών, ένα δεύτερο χτύπημα, το αποτέλεσμα της οποίας μπορεί να γίνει θανατηφόρο.
2. Το κάπνισμα, η κατάχρηση των μιγμάτων καπνίσματος, η ναργιλέ - ο καπνός και άλλα μείγματα λεπτύνουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, παρεμποδίζουν την ανταλλαγή αερίων στο αίμα, παραμορφώνουν τον μεταβολισμό του εγκεφάλου στον εγκεφαλικό φλοιό.
3. Γεύση και στιγμιαίος καφές, σκούροι τύποι τσαγιού, ενέργειας και άλλων ποτών, η χρήση των οποίων μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση και να προκαλέσει υποτροπή-υποτροπή.

Η χρήση του αλεσμένου και στιγμιαίου καφέ, ενός σκούρου τύπου τσαγιού, ενεργειακά ποτά οδηγεί σε μια υποτροπή-υποτροπή

Μενού με δίαιτα μετά το θάνατο

Το 1923, το Ινστιτούτο Διατροφής ιδρύθηκε στη Σοβιετική Ένωση. Ένας από τους εμπνευστές της ίδρυσής του ήταν ο θεραπευτής Μ. Ι. Πέβζνερ, του οποίου οι διαιτητικές και κλινικές συστάσεις γαστρεντερολογίας παραμένουν βασικές για την ανάπτυξη του μετεγχειρητικού μενού "Διαιτητικό τραπέζι Νο. 10".

Ο στόχος: μείωση και σταθεροποίηση της υψηλής αρτηριακής πίεσης, αποκατάσταση και ομαλοποίηση της λειτουργίας του καρδιαγγειακού συστήματος, αποτροπή του σχηματισμού θρόμβων αίματος, αραίωση του αίματος.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 1900-2500 kK.

Πηγές απλών και σύνθετων υδατανθράκων

Η ενεργειακή αξία και η χημική σύνθεση της καθημερινής διατροφής:

• σύνθετοι υδατάνθρακες - 350-450 gr;
• πρωτεΐνες - μέχρι 100 γραμμάρια (60% - ζώα).
• υγιή λίπη - έως 70 γραμμάρια (έως 50% - λαχανικά)?
• άλας - έως 3 γραμμάρια (μόνο μετά την οξεία περίοδο).
• καθαρό νερό - έως 1200 mg.

Τεχνολογία μαγειρέματος: βρασμό, επεξεργασία ατμού, ψήσιμο, ψήσιμο στη σχάρα.

Θερμοκρασία τροφίμων: κάθε (επιτρέπεται και ζεστό και κρύο φαγητό).

Χαρακτηριστικά: αλάτι χωρίς συνταγές? έλλειψη ζωικού λίπους · πέντε γεύματα την ημέρα σε κλασματικές δόσεις (120-150 g).

Τα τρόφιμα μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο πρέπει να είναι πέντε φορές την ημέρα και σε μικρές μερίδες.

Επιλογές αντικατάστασης συμβατικών διαιτητικών προϊόντων:

1. Βούτυρο, λαρδί και ούτω καθεξής - φυτικά έλαια.
2. Λιπαρά τυριά - σε "Tofu", "Gaudette", "Ricotta" με περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες μέχρι 10%.
3. Ryazhenka, ψημένο γάλα, γάλα κρέμα γάλακτος με περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες έως 1,5%.
4. Τύπος τυρόπηγμα ή τυρόπηγμα 9% λίπος - το ίδιο, αλλά μέχρι 1%.
5. Αυγά (κοτόπουλο, ορτύκια) - μόνο λευκό αυγό.
6. Λιπαρό κρέας - φιλέτο, μπάλικ, για κοτόπουλο - κρέας χωρίς δέρμα.
7. Πατάτες - σπαράγγια, σπανάκι, λάχανο.
8. Μπισκότα, κράκερ, μπισκότα - ρυζιού (επιτρέπεται η διαβροχή με ελαιόλαδο).
9. Παγωτό - κατεψυγμένοι φυσικοί χυμοί.
10. Σάλτσες έτοιμες, μαγιονέζα, κέτσαπ - χυμός λεμονιού.

Υγιεινά έτοιμα φαγητά:

Σούπες - σε ελαφρούς ζωμούς εκτός κρέατος ή σε νερό, ντυμένοι με δημητριακά ή τεμαχισμένα λαχανικά. Κρύες σούπες τεύτλων, σούπες πολτού, γαλακτοκομικά, ζελέ και okroshka. Σερβίρεται με γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή ξινή κρέμα, χυμό λεμονιού, ψιλοκομμένα χόρτα. Απαγορευμένο ζωμό κρέατος και μανιταριών.

Οι σούπες πρέπει να είναι σε ελαφρούς ζωμούς που δεν είναι κρέας ή σε νερό

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν θα πρέπει να είναι λιπαρά στη διατροφή μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο.

Τα προϊόντα σοκολάτας και μπισκότων απαγορεύονται με δίαιτα